かしこい家しごと

著者 : ベターホーム協会編

• ベターホーム出版局 (2010年4月1日発売)

作品紹介・あらすじ

ベターホームの料理の先生たちが、家庭で日々実践している、調理、掃除、
洗濯、アイロンがけ、裁縫の基本を、写真やイラストでわかりやすく解説。
「手紙とはがき」「訪問のマナー」など、おつきあいの知恵も。

感想・レビュー・書評

[Keep walking.さんの感想 · 2019年2月4日]

新妻向けの本です。全方位に渡って少しずつ説明されているので、ベテラン主婦には物足りないかも？巻末のおつきあいの知恵は、いざと言うときに役立ちそうです。
ベターホームの料理教室にも通っていましたが、この本もベターホームらしい、丁寧で優しさの溢れる本です。

[hanaさんの感想 · 2016年7月17日]

イラストがかわいいです。

[住田希さんの感想 · 2014年11月8日]

2014、11、8

[あじゃんたさんの感想 · 2013年8月9日]

図書館で借りて読んでる途中。
基本のことがまとめられているけれど、私、ぜんぜん出来てない…とドキドキしている。
一家に一冊ほしい、優しくてていねいな本です。

まずは日傘を洗ってみようかな。

[ぴぴーこさんの感想 · 2013年5月22日]

参考になり、早速実践していることがいくつかある。
調理しながら洗い物をし、環境のことも前より気にするようになった。酢水・重層水用のスプレーボトルも購入。まめに掃除をして日常をより快適にしたい。

[akmyngさんの感想 · 2012年10月1日]

嫁入り道具というか、ほんとに生活の基本がかかれてて、できていない自分を見るのが怖くて途中で放棄。いい本だとは思います。

[irodori516さんの感想 · 2012年9月3日]

家しごとの基本が丁寧に書かれています。
当たり前すぎて知っていることも多いのですが、改めて「基本に立ち返る」事の大切さを実感する本だと思いました。

奇抜で斬新なアイデアなどはなく、特段スタイリッシュな生活の知恵などもありませんが、母から子へ引き継ぐべき内容が本になったというイメージです。

丁寧に暮らしたい女性は、一家に一冊持っていてもいいのではないでしょうか？

ちなみに、写真やフォントなどが素朴でナチュラルな美しさがあり、眺めてるだけでも楽しいです。

[ゆうこ！さんの感想 · 2011年1月10日]

本書より要点まとめ
・肉や魚に衣をつけるときにポリ袋を使うと少量ですむ。
・薬味は切ってタッパーに入れておく。
・朝はワンプレートに。
・牛乳パックを三角に切ってゴムべらにし、汚れた皿をふく
・湯をわかすときは、ムダにわかさないように、湯のみで量を計ってヤカンに入れる。
・さらし　吸収性抜群。おしぼりや料理用ふきん

[kumataroさんの感想 · 2010年4月24日]

むかーし主婦をしたこともあったけど、かしこくなんてできませんでした(笑)
もちろん、今も。
これを読むとお家しごとがかしこくできるかも！？

[淑徳大学千葉図書館さんの感想 · -]

資料ID: W0155175
請求記号: 590||B 39
配架場所: 本館1F電動書架C