- Amazon.co.jp ・本 (144ページ)
- / ISBN・EAN: 9784905073178
作品紹介・あらすじ
言われたらうれしい86の「おいしい言葉」をレシピにしました。
「手間かけて作ってくれたんだね」と言われる、10分ミルフィーユカツ
「噛んだら肉汁がジュワッてくる」と言われる、もちパリ肉餃子
「ああ、なんかほっとする」と言われる、香りとうまみの豚汁
などなど、言われたらうれしい「ほめ言葉」を厳選し、
そこから逆算してレシピを作った、画期的な料理本です。
お料理初心者の方も、今の料理がマンネリになっている方も、
食卓の空気を変える一冊になるはずです。
感想・レビュー・書評
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定番おかずだからこそ、美味しさに驚き喜んでほしい、という願いが叶います。
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やっぱ、どのメニューでも物語があると、いい感じ。
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『レシピ本大賞 in Japan 2016 料理部門入賞』とのふれこみと、
『手間をかけずに』の言葉に惹かれて手に取りました。
定番料理のハンバーグや豚の生姜焼き、カレー、パスタ、などのメイン料理から、
野菜の副菜のレシピがジャンル別に分けられて載っています。
手順が簡単で見やすく、わざわざ買わなくても家にある材料・調味料で
ささっと作れるとのことなので、私も何品か作ってみました。
タイトル通り手間をかけずにおいしく作れてしまって、
なかなか使えるなぁと感心してしまいました。
いろいろとレシピ本を見てきましたが、普段使いにもってこいな一冊です。
図書館スタッフ(学園前):めて
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帝塚山大学図書館OPAC
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