心と身体を整える健康ごちそうスープ

著者 : 五十嵐豪

• アチーブメント出版 (2012年2月3日発売)

作品紹介・あらすじ

手軽に作れてストックできる!野菜たっぷりの栄養満点スープ。お財布にやさしい、余りものも有効活用。食材ひとつから作れる"しかない料理"とスープのアレンジ。読売新聞の医療サイト「ヨミドクター」連載コラムのレシピ+「サブウェイ」が野菜の解説。