Casa BRUTUS (カーサ・ブルータス) 2007年 07月号 [雑誌]

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  • マガジンハウス (2007年6月8日発売)
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Casa BRUTUS (カーサ・ブルータス) 2007年 07月号 [雑誌]の感想・レビュー・書評

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  • もう、これは買い!と思った
    カーサ・ブルータス。

    スペースデザイナー、
    デザイン家具、建築、
    そして、日本の星付き
    レストランの記事など

    ファッション以外ですが、私の偏り脳ミソが大好きな内容
    ばかりでした。(笑)数ページでしたが掲載されていた
    Philippe Starck(フリップ・スタルク)かなり好きです。
    http://www.philippe-starck.com/
    サイトで、空間などを見てみてください。素晴らしい!
    家具もそうだけど、食器類も素敵。
    勿論、スペース(空間)は、うっとりします。未来的ですが。

    星付きレストランのページでは、サパッ、サパッと
    色々なコメントされてますね(笑)
    昨年の夏に行く予定だった(えーん。延期)
    北海道のザ・ウィンザーホテルの
    ミシェル・ブラス トーヤ ジャポンも載ってました。
    ここは、ロケーション的に、行きたい所だった上、
    三ツ星レストランが入ったので、行く予定だったが
    ふふふ。狙い間違え無いっぽいので、必ず行く予定!
    話戻り、星付きレストランの問題も書いており、
    確かに、他界したシェフの後をずっと名前が残り
    どうなっていくのか?と言う問題など。うん。
    その星一つ、二つにより、人生変えたり、死に至ったり。
    んー。私も”食”する事が好きですが、ビジネスに
    なっているので、難しい問題なのでしょうねぇ。
    とか、言いつつも、私は好きですよ。笑

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