dancyu (ダンチュウ) 2012年 12月号 [雑誌]

  • プレジデント社
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  • 伝説の逸品◆一生ものレシピ◆これぞ名酒肴!

  • 創刊からのベストレシピ特集。
    なんといっても、読者でトップなのが妹尾河童さんのピェンロー。
    白菜豚肉鍋は自炊するときは割と作って食べていた気がします。簡単ですしね。
    ま、一人暮らしなので、最初から鍋に味付けしちゃってましたけど。(^^;

  • 海老チリ美味しそう!しかしどれも手が込んでて、普段気軽に作れるもんじゃないな。唯一煮卵作った。お腹の減る本

  • 作りたいと思えるレシピがなかった。
    やや上級者向け?

  • 陳建一の「陳麻婆豆腐」が、辛くて好き。
    そのつくり方がのってます。
    ちょっと手間かかるけど、よろこばせたいときにつくるぞ。

  • かなり作りたくなるレシピ満載♪
    端からチャレンジします。
    ねぎ豚は上手く煮えました。完食!!

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