シェフ! ~三ツ星レストランの舞台裏へようこそ~[初回版] [Blu-ray]

監督 : ダニエル・コーエン 

出演 : ジャン・レノ  ミカエル・ユーン 

• エイベックス・ピクチャーズ

著者プロフィール

1953年、チュニジア生まれ。フランスの経済学者・思想家。パリ高等師範学校経済学部長。『ル・モンド』論説委員。2006年にトマ・ピケティらとパリ経済学校（EEP）設立。著書にフランスで『銃・病原菌・鉄』を越えるベストセラーとなった『経済と人類の1万年史から、21 世紀世界を考える』など。

「2019年 『ホモ・デジタリスの時代』 で使われていた紹介文から引用しています。」