1942年 中国斉斉哈爾（チチハル）に生まれる。 宇都宮大学農学部農芸化学科卒業 農林水産省北海道農業試験場家畜導入研究室長 農林水産省畜産試験場飼料鑑定研究室長 農林水産省畜産試験場企画科長 農林水産省畜産試験場栄養部長を経て 日本大学生物資源科学部教授 現在は畜産・飼料調査所・御影庵主宰 著書に『乳牛の栄養飼料の基礎固め』デイリージャパン、2005年 『日本酪農への提言』筑波書房、2009年 ほか多数 「2016年 『日本の食をとりまく社会と人』 で使われていた紹介文から引用しています。」
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