ＮＨＫ きょうの料理 2016年 8月号 ［雑誌］ (NHKテキスト) [Kindle]

著者 : NHK出版日本放送協会

制作 : NHK出版 日本放送協会 

• ＮＨＫ出版 (2016年7月21日発売)

感想・レビュー・書評

[novnovnovさんの感想 · 2016年7月31日]

土井さんの夏野菜の酢漬けは美味しそう！夏野菜と豚肉のタイカレー風は、カレー粉と牛乳で手軽に。たたき鶏のトマトだれ。トマトだれは豚肉にも合いそう。飛田さんのスタミナ薬味だれはどの肉にも、白身魚を焼くときにも。トマトと卵のスープ、かぼちゃの冷製スープ。きゅうり、レタス、ししとう、海苔のナムルサラダ。たたききゅうり、ゴマ油、おろしニンニクの和えもの。オクラのカレー粉炒めは簡単で美味しそう。高橋義弘さんの揚げ出し豆腐は作る前にちゃんと読もう。山形のだし。ずんだ白玉。