本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
- Amazon.co.jp ・映画
- / ISBN・EAN: 4562474176477
感想・レビュー・書評
-
スペシャルティコーヒーの選民感があまり好きではない。
コモディティな豆でいかに美味しいコーヒーを
出せるかが本当の職人芸やと思う。
ラストで「コーヒーには誤解がある。どこにでもある
商品で、砂糖や小麦粉の様に棚にあって広く手に入る
廉価なものだと。それはコーヒーではない」としめる。
こういう自分をアーティストかなんかと勘違い
してるかのようなスペシャル感、「求道」的な感じ、
それが頂点であるかの様な世界観、ヒエラルキー
幻想。。そういうのがすごく嫌い。
金のないやつはコーヒー飲むな、飲んでもそれがコーヒーであるかの様に勘違いするなと言ってる様なもの。
くそくらえ。詳細をみるコメント0件をすべて表示