効かない健康食品　危ない自然・天然 (光文社新書) [Kindle]

著者 : 松永和紀

• 光文社 (2017年5月20日発売)

感想・レビュー・書評

[晴川雨読さんの感想 · 2023年2月15日]

ヘタな健康食品・推奨されない食べ方の方が農薬・食品添加物よりよっぽど危険っていうお話です。
超おススメです。

参考文献リストを付けました。
https://seisenudoku.seesaa.net/article/492030086.html

[nomitomo13さんの感想 · 2023年1月16日]

科学ジャーナリストが健康食品に関する情報の真偽を解説した本。

健康に関する情報に興味がある人はとても多く、それに比例して健康に関する情報が数多く発信されています。しかし、それらの情報がすべて科学的な知見に基づいたものかというと、そうとは限らないものも多くあるのが現状です。

本書は科学的な視点で健康食品に関する情報をチェックして、間違っている部分を解説しています。

「その情報に科学的な根拠はあるのか」で情報を判断すること。これが情報が氾濫する社会でだまされないために大事なことです。