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感想・レビュー・書評
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日本の侘び寂び精神を体現した作品に、西洋のワインという、和洋折衷な組み合わせ――と思いきや、国産葡萄を使った「にごりワイン」を取り上げていた。
初めて知った「にごりワイン」。濾過していないとは、まるで日本酒のような……
グラスワインの写真は、澄んだ色で「にごり」は見えない。
藤本麻野子氏の作品《病葉》とにごりワイン"Rurale Type b 2010"は、一見、美しさとは縁遠くあるが、奥深さがある。
「ヒトミワイナリー」(http://www.nigoriwine.jp/)はにごりワイン専門のワイナリーとの事。
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