ブクログ引用集
ぼくらが店を作るのは、“店を作ること”自体が目的ではなく、あくまでも、自分たちがわくわくするような面白い場所を作りたいのだということ。自分たちがそうやって楽しめる店にすれば、必ずお客様に楽しんでもらえると、そう信じてここまでやってきた。
－出典：1杯のカフェの力を信じますか?, 236ページ より
1杯のカフェの力を信じますか?からの引用
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