+++バンビーナの本+++(バンビーナの本)

二人暮しのお取り寄せ

秋元 麻巳子

角川書店 (2000年06月)

料理

元おニャンコ＆秋元康の奥さん。お金持ちだから贅沢なお取寄せばかり・・・。でもおいしい物ばかり。

パンの学校―毎日食べたいフランス風パン

パトリス ジュリアン Patrice Julien

文化出版局 (2003年06月)

お菓子・パン

パトリスさんの本は大人の絵本のような気持ちで見たり読んだり。初心者には難しいフランス風パンです。作り慣れてからもう一度手に取りたいデス。

ホルトハウス房子のお菓子

ホルトハウス 房子

文化出版局 (2000年06月)

購入予定・・・。

「アトリエ・ド・フロマージュ」のチーズレシピ

アトリエドフロマージュ

パルコ (2004年08月)

購入予定・・・。

そして、料理に恋をする (講談社のお料理BOOK)

井上 絵美

講談社 (1996年12月05日)

購入予定・・・。

南仏プロヴァンスの家庭料理ノート

パトリス ジュリアン Patrice Juliean

講談社 (1995年04月)

お鍋でフランス料理―ビストロの味、田舎の味

パトリス ジュリアン Patrice Julien

文化出版局 (1994年11月)

うちで焼く丸パン

堀井 和子

文化出版局 (2004年09月)

お菓子・パン

おうちでできるカフェおやつデリごはん100menu―ようこそ!ママカフェ (主婦の友生活シリーズ―Cooking Como)

藤井 恵

主婦の友社 (2001年10月)

お菓子・パン

おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に

小嶋 ルミ

文化出版局 (2004年04月)

お菓子・パン

「分とく山」野崎洋光が説く 美味しい方程式

野崎 洋光

文化出版局 (1997年06月)

料理

真剣に出汁（ダシ）を取ってみようか！っと思いました。そしてそれは今でも実行してます。慣れるとそんなもんです。でもこの本の割合だと高級食材や旬の物でないとおいしくできないんですよねー。

グレースのお菓子の時間、紅茶の時間をどうぞ (講談社のお料理BOOK)

樋口 浩子

講談社 (1999年10月14日)

お菓子・パン

辻留 ご馳走ばなし (中公文庫)

辻 嘉一

中央公論新社 (1999年12月)

器・キッチンまわり

デザインキッチンツール―探してたキッチンツールはここにあります (エイムック (726))

エイ出版社 (2003年07月)

器・キッチンまわり

料理と器のおいしい関係。―さまざまに料理を盛ってこそ、器は愉しい。 (Magazine House mook)

マガジンハウス (2002年09月)

器・キッチンまわり

辻留・料理のコツ (中公文庫 M 92-3)

辻 嘉一

中央公論新社 (1980年01月)

料理

ロールケーキの本

荻田 尚子

主婦と生活社 (2004年01月)

お菓子・パン

土井家の「一生もん」2品献立 (講談社のお料理BOOK)

土井 善晴

講談社 (2004年12月10日)

料理

修道院のレシピ

猪本 典子

朝日出版社 (2002年07月)

料理

文字のみのレシピ本（料理に関係のない写真少しあり）。でもめちゃめちゃいっぱい掲載してあります。フランスの女子高生はこの本の料理を勉強するそーだが、ほんとに料理するのかなぁ。

いまどき和の器―知っておきたい器使い

高橋書店編集部

高橋書店 (2005年05月)

器・キッチンまわり

2005年いまどきの和食器です。ほしー。

和菓子の四季―全国から選んだ、茶席の名菓230品 (淡交ムック―茶の湯入門シリーズ)

淡交社 (2003年07月)

お菓子・パン

和菓子って見ているだけでも可愛い♪洋菓子にない良さがあります。銘々皿や鉢との調和も大切にしたい。

巴里の空の下オムレツのにおいは流れる レシピ版

石井 好子

扶桑社 (2004年10月)

料理

暮らしの手帖だったかな？掲載されたエッセイ集レシピのみを抜粋したもの。ジャケ買いならぬ表紙買いしてしまった一冊。もちろんレシピもおいしいです。はい。

イニシャル&モノグラムの刺繍―ヨーロッパ 文字の手仕事

ユキ・パリス

文化出版局 (2004年12月)

ハンドメイド・雑貨

見てるだけでうっとり。だれか私のリネンに刺繍してー。

プレート「皿」の本―テーブルコーディネーションの基本

クニエダ ヤスエ

じゃこめてい出版 (1992年01月)

器・キッチンまわり

本能の趣くまま器を買っていると整理できなくなります。そんな時にはこの本を買って読んで今一度基本に帰りましょう。

家族をつなぐ餃子の時間

ウー ウェン

高橋書店 (2003年11月)

料理

私、餃子好きなんです。

ミセス・デイジーの香港スイーツ

洪 翠娟 洪 翠娟

文化出版局 (2001年06月)

お菓子・パン

まだ１つも作ってにゃい。だけど香港のこのお店大好き！

まいにちトースト (Rucola Books)

たかはし みき

技術評論社 (2004年11月)

まいにちトースト食べたい。そーいえばうちのばーちゃんトーストに砂糖塗って食べてた。旦那は餡子バターが好き。

フードプロセッサーでパン＆デザート革命 (講談社のお料理BOOK)

加藤 千恵

講談社 (2001年11月15日)

お菓子・パン

お蔵入りＦＰが一挙に大活躍の第二弾！加藤さんの本の中で一番使ってます。パンが３分弱でこねあがります。びっくりざます。

はじめてのごはん―こどもといっしょに食べる

野口 真紀

中央出版アノニマスタジオ (2005年04月)

料理

離乳食本っておしゃれじゃないのが多い中、これは違います！ほのぼのあったか。すてきすてき。本の大きさもイイ。

フードプロセッサーでお菓子革命 (講談社のお料理BOOK)

加藤 千恵

講談社 (1999年01月14日)

お菓子・パン

ＦＰ本第一弾！ほんとにあっけないほど簡単にできました。加藤さんに感謝感謝。

語り継ぐお菓子たち

藤野 真紀子

文化出版局 (2003年01月)

お菓子・パン

藤野さんの本の中で一番好きです。何度も作って完成されたレシピたち。同じケーキでも３種類あったり・・・。使ってある道具たちも洗練されてる。私のお気に入りベスト１０に入ってます。

はじめてのスープ―こどもといっしょに食べる

野口 真紀

中央出版アノニマスタジオ (2005年04月)

料理

大人が食べてもおいしい。表紙もすごくイイ。食の細い子供や女の子は喜ぶと思う。この本の良さは日本人にしかわからないっと思うわ。

シンプルなお菓子 (Orange page books)

藤野 真紀子

オレンジページ (2003年10月)

お菓子・パン

藤野さんのレシピがいっぱい。最初はこちらの本がオススメです。本の材質が薄っぺらなんだけど、価格がめっちゃ安いので納得の★５

スチームフード

長尾 智子

柴田書店 (2003年01月)

料理

100℃以上騰がらない温度の料理って言葉に開眼！それに蒸すとなんでもおいしそうにみえますね。

101の幸福なお菓子 (講談社のお料理BOOK)

山本 麗子

講談社 (1996年10月25日)

お菓子・パン

イチゴのケーキは簡単なのに豪華・手が込んで見えるすぐれもの。幸福なレシピとセットでどうぞ。

The Cake Bible

Rose Levy Beranbaum

William Morrow Cookbooks (1988年09月20日)

お菓子・パン

藤野真紀子さんがアメリカ時代お菓子作りを教わった人だそーな。厚い本デス。まだ読んでもいないし、もちろん作ってもいない。。。なので★１つ。

2品で献立。さぁ、ごはん!―おいしいおかずの簡単組み合わせ (まあるい食卓シリーズ)

有元 葉子

学習研究社 (1997年10月)

料理

有元さんの本は単においしいレシピというだけでなく、献立の組み合わせやアイデア・そして器使い盛り付けの良さなど複合的な要素があります。

有元葉子の料理教室 (講談社mook)

有元 葉子

講談社 (2002年11月14日)

料理

この料理教室のとおりのレシピで作ったら旦那さんにめちゃ不評でした。男にはわかるまい、このおいしさ。

有元葉子の魚料理

有元 葉子

集英社 (2004年09月03日)

料理

魚レシピより器の良さに引かれて買った本

ビンボーDeli.

川津 幸子

オレンジページ (2001年11月06日)

料理

ビンボー・・・？！けっこう好き。

毎日のみそ汁100

飛田 和緒

幻冬舎 (2003年05月)

料理

ほんと毎日作ってると行きづまるんです。結局同じ具になるんだもん。だからこの本イイ！ところで幻冬舎さん、紙の品質落としてもいいからもう少し安くしてー。

ベジマニア―おいしく食べよう!豆・米・野菜

長尾 智子

文化出版局 (2001年04月)

料理

ビジュアル的には一番好きな料理家さんです。ほんとにおしゃれ。だけど作ってみたいと思うメニューが少ない。え？それは私が面倒くさがりだから？

いそがしいあなたのホームフリージング

婦人之友社編集部

婦人之友社 (1989年09月)

料理

いそがしくない私なんだけど、手を抜きたいわたしのホームフリージング。

野菜だより

高山 なおみ

アノニマスタジオ (2005年04月)

料理

うん、おいしかったです。でも一押し？もう二押しして欲しかった。使用されてる器が今時イイ感じでした。あとビニールカバー気が利いてる。だって台所は水まわりだもの。

豆千代の着物モダン (マーブルブックス)

豆千代 mamechiyo

中央公論新社 (2003年11月20日)

ファッション

お茶人さんとはまったく逆の路線、型破り。でもたまにはこんな着方 も憧れる。

着物の悦び―きもの七転び八起き (新潮文庫)

林 真理子

新潮社 (1996年11月)

ファッション

負け犬は林真理子好き？！

カレ物語―エルメス・スカーフをとりまく人々 (中公文庫)

浅野 素女 婦人公論編集部

中央公論新社 (2002年07月)

ファッション

綺麗な物は心の栄養

しあわせの受け皿―暮らしに器とシンプル雑貨

石村 由起子

主婦と生活社 (2004年04月)

器・キッチンまわり

可愛い♪

いつものおむすび100

飛田 和緒

幻冬舎 (2004年01月)

料理

おむすびだけで本になるの？なるんです。そして活用度高いんです！

気持ちいい道具と暮らしたい。 (別冊美しい部屋)

主婦と生活社 (2003年08月)

ハンドメイド・雑貨

Afternoon Tea time ― アフタヌーンティーと過ごす時間

扶桑社 (2002年03月)

お菓子・パン

アフタヌーンティで過ごすランチやスコーン、あとデザート時間が大好き♪でも紅茶は好きじゃない。ところでスコーンのレシピが無いのはなんで？？？

モーニングブレッドとパンケーキ

堀井 和子

柴田書店 (1998年06月)

ベニエが載ってるので買いました。モンキーブレッドも作りましたが、ミリさんのレシピの方がおいしかった。まだまだ作ってないレシピがあるので★３つ。

イタリア食堂「ラ・ベットラ」のシークレットレシピ (講談社のお料理BOOK)

落合 務

講談社 (1999年11月15日)

料理

１度も作ってません。これからこれから。なので★３つ。

ケンタロウのごはんがうまいこの一品 (LEE クッキング) (Lee cooking)

ケンタロウ

集英社 (2004年03月10日)

料理

味がこってり。彼＆エネルギッシュパパ＆育ち盛りの子供をお持ちの方は良いかもねん。ごはんうまいっすよ。私はお酒でも食べれます、太っちまうか。

山本麗子の家庭中華 (講談社のお料理BOOK)

山本 麗子

講談社 (2004年12月10日)

料理

山本さんの中華はほんとうにおいしいんだなぁー。プロと家庭料理の中間って感じ。

おうちに帰って、ごはんにしよう。

行正 り香

文化出版局 (2000年06月)

料理

行正さんの本パート２。前回と流れは同じですが、まだまだ良い感じです。凝ったメニューではありませんが、おいしいんですよ。表紙からして可愛いでしょ。

やっぱり、和食かな。―ラクに覚えて、ラクに作れる、和食のバッチリルール

行正 り香

文化出版局 (2005年05月)

料理

今回は少し毛色が変わって和食中心。そして味付けは割合で覚えましょうー！って感じで紹介されてます。

うちにきて、ごはん食べようよ―すぐできる料理118 (講談社のお料理BOOK)

飛田 和緒

講談社 (1999年07月)

料理

飛田和緒：三部作（っと私が勝手に付けた）第一部！飛田さんの料理本はほとんど手持ちの和食器でこれがまたステキなんですよぉ。こちらは絶版なのが残念。

うさこちゃんとどうぶつえん (1才からのうさこちゃんの絵本セット1) (子どもがはじめてであう絵本)

ディック ブルーナ Dick Bruna

福音館書店 (1964年06月01日)

絵本

うさこちゃんシリーズ、動物園版。私はうさこちゃんが好きだったのでもっとうさこちゃんがいっぱい出てくる場面が好きだったけど、子供は動物が好きなのでこちらがお気に入り。

ちいさなうさこちゃん (1才からのうさこちゃんの絵本セット1) (子どもがはじめてであう絵本)

ディック ブルーナ ディック ブルーナ

福音館書店 (2000年12月01日)

絵本

うさこちゃんには親子２代お世話になりました。私の中ではミッフィーではなく、うさこちゃんなんです。訳された日本文もなぜか私の心にほんわか漂います。

ちいさなさかな (子どもがはじめてであう絵本)

ディック・ブルーナ いしい ももこ

福音館書店 (1964年06月01日)

絵本

うちのベビちゃんが４ヶ月の頃からハマりました。何が気に入ったのか未だにわかりません。でも読んであげるとすごく喜ぶんです。ちいさなさかなって言葉を聞いただけでも興奮状態！

スイミー―ちいさなかしこいさかなのはなし

レオ・レオニ 谷川 俊太郎

好学社 (1969年04月01日)

絵本

子供より私が好き。とてもふんわかやさしい気持になれます。

うずらちゃんのかくれんぼ (幼児絵本シリーズ)

きもと ももこ

福音館書店 (1994年02月25日)

絵本

なんていったって色合が綺麗！そして子供が喜ぶかくれんぼ風景が上手く描かれてます。

魔女図鑑―魔女になるための11のレッスン

マルカム バード Malcolm Bird

金の星社 (1992年08月)

絵本

こういう本、女の子好きだろうなぁ・・・。わかるような気がする。

ともだち (ヘレン・オクセンバリーのあかちゃんのえほん)

ヘレン・オクセンバリー

文化出版局 (1981年12月07日)

絵本

文字がない絵本。さて、どーしよ・・・。大丈夫大丈夫、ママが読んでくれる本はどんなものでも最高です。　　この絵本の色合い・やわらかい線の描き方・・・、ほのぼの温かいです。

岡田美里のキッチンワーク―スープ・お惣菜・お菓子・パンまでレシピファイルから81

岡田 美里

文化出版局 (2001年12月)

料理

この本大好き！ミリさんのセンスの良さは計り知れない〜。高い食材からチープな物まで、ほんとにおいしいレシピばかり。しかも考えつかない取り合わせが多いし。また出版してくれないかなぁ。

おいしいごはんは、器とはじまる (講談社のお料理BOOK)

飛田 和緒

講談社 (2003年10月)

料理

飛田和緒：三部作（っと私が勝手に付けた）第三部！こちらは飛田さんがいつも使っている和食器の紹介がメイン。おいしいごはんは、器とはじまるんです。。。

おいしいっていわれる　くどき料理 (講談社のお料理BOOK)

飛田 和緒

講談社 (2001年01月15日)

料理

飛田和緒：三部作（っと私が勝手に付けた）第二部！飛田さんの料理はにんにく＋しょうがが必ず登場のパワー満点。しかも味付けは良く言えば豪快（悪く言えばアバウト（笑））。それでも惹かれてしまうのはなぜなんでしょうか？

だれか来る日のメニュー

行正 り香

文化出版局 (1998年10月25日)

料理

お料理本の中でも行正さんは異色を放つ！簡単でおいしい、こじゃれてるっていうのは当り前。食事の献立合わせ・おもてなし時に流すＢＧＭなど・・・。すべてのコーディネートが完璧です。

101の幸福なレシピ (講談社のお料理BOOK)

山本 麗子

講談社 (1994年12月12日)

料理

再販に次ぐ再販。１１年前の本なのに今だにベストセラー。ほんとうにおいしい！私のベスト１０に入ってます。

すうぷ屋のすうぷ―人気メニューベスト52

すうぷ屋

PARCO出版 (2001年10月)

料理

スープって書かないところがイイ。すうぷ・・・おいしそーじゃん。まだ作ってないので星３個。

定番おかずで2品の献立―定番+もう1品=NEW BASIC MENU (まあるい食卓シリーズ)

有元 葉子

学研 (2003年07月)

料理

２品で献立のパート２的なレシピ本。有元本の中で一番手に取る回数が多いです。

わ、かんたん。―発表します。家庭料理の、さらにベスト113皿 (オレンジページブックス)

川津 幸子

オレンジページ (1998年12月)

料理

第ニ弾。私の中ではベスト１０に入ります。うまい。「あ、おいしい」とペアで購入必須。オレンジページあなたは商売上手。

あ、おいしい。―発表します。家庭料理の、ベスト107皿 (オレンジページブックス)

川津 幸子

オレンジページ (1998年12月)

料理

第一弾。私の中ではベスト１０に入ります。うまい。数人の料理家さんのイイとこ取り。「わ、かんたん」とペア（２冊でひとまとまり）です。オレンジページあなたは偉い。

今日のごはんは?―もう悩まない。いますぐ使える簡単レシピ572日分 (生活実用シリーズ)

渡辺 あきこ

日本放送出版協会 (2001年05月)

料理

すごく役に立つレシピ本。新婚さんはこれ１冊買いなさい（笑）。★４なのはビジュアル的に俗っぽいから。レシピや数のみなら★５です。

うちの食卓ふだんの暮らし―Table coordination & life style (LEEリビング)

有元 葉子

集英社 (1997年10月)

料理

赤白黒アグレッシブな表紙だー。料理レシピよりもお皿コーディネートが主役です。

もう一度ごちそうさまがききたくて。―ちかごろ人気の、うちのごはん140選

栗原 はるみ

文化出版局 (1994年10月)

料理

ベストセラー第二段。私はこちらの方が好き。

ごちそうさまが、ききたくて。―家族の好きないつものごはん140選

栗原 はるみ

文化出版局 (1992年11月)

料理

言わずと知れたベストセラー本。この頃の栗原さんのレシピは簡単でエンゲル係数低くて・・・。おいしい。

高山なおみさんののんびり作るおいしい料理 (SSCムック―レタスクラブ)

高山 なおみ

SSコミュニケーションズ (2003年06月)

料理

やっぱり好きだなぁ・・・。スローライフ料理。心が豊かになりましゅ。半熟煮卵は何度も何度も作りました。

高山なおみの料理

高山 なおみ

メディアファクトリー (2003年02月)

料理

すべての高山流アイデアが詰まった料理本。すごい好き。

「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理

平野 由希子

地球丸 (2005年04月)

料理

今回は少しパワーアップしたぞっ！て第三弾。以前の２冊より凝った（それでも簡単で素材も少なめ）レシピになってます。私の中ではパトリスさんと対極・竜虎争いデス。

「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理

平野 由希子

地球丸 (2003年04月)

料理

ル・クルーゼ持ってるけどイマイチ使いこなしていなかった私の救世主本、第一弾。おかげで今ではお鍋各サイズあります。

「ル・クルーゼ」で、おいしい和食―お鍋で毎日のごはんをつくろう

平野 由希子

地球丸 (2003年11月)

料理

こんなレシピがなぜ本になる？？？第ニ弾！と思ったのは最初だけ。作ってみてびっくり。う、うまい。鍋の力は偉大だ。そして平野さまもすばらしい。

休日に作っておけば、毎日のごはんが楽になる (AC mook)

板井 典夫

アスコム (2003年12月)

料理

マロンちゃん大好きです。キッチュなメニューでも味はピカ一。あとフードスタイリストらしく食器類もイイ感じです。

「アロマフレスカ」のパスタブック―予約のとりにくいイタリア料理店のシェフが、プロの手のうちを明かす (講談社のお料理BOOK)

原田 慎次

講談社 (2001年06月)

料理

ただただおいしかった・・・。乳化させましたとも！

ウー・ウェンの北京小麦粉料理

ウー ウェン

高橋書店 (2001年11月)

料理

まだ１つも作ってない。だから★１つ。

おいしい器の使い方 料理が映える。テーブルが楽しい。 LEE リビング (LEE リビングムック) (Lee living)

生活文化編集部

集英社 (2000年11月22日)

器・キッチンまわり

さすがＬＥＥ！奥様心をくすぐる本を出してくれます♪いまどき和洋食器のオンパレード。

青柳啓子さんのナチュラルな暮らしを楽しむヒント (別冊美しい部屋)

青柳 啓子

主婦と生活社 (2000年12月)

ハンドメイド・雑貨

いいですねぇ〜。専業主婦になると青柳さんの本を買ってしまいます。こーゆーちまちましたハンドメイドって好きデス。スローライフっつーやつですか？青柳ワールド何冊かありますがこれが一番最初の本にして一番ステキです。

小林カツ代料理の辞典―おいしい家庭料理のつくり方2448レシピ

小林 カツ代

朝日出版社 (2002年04月)

料理

これ一冊あれば家庭料理は完璧じゃん。たぶん。

ポーセリンペインティング〈2〉ヨーロピアン磁器上絵付け

石井 逸郎

文化出版局 (1999年09月)

器・キッチンまわり

シリーズ２冊め。こういう上品な絵付けって好きだなぁ。よほどの腕がないと描けないもの。日本の蒔絵に通じる所があると思うのは私だけ？