とっても美味しいパンが焼けます。
ちょっとのイーストで、ゆっくり時間をかけて発酵させる。しかも冷蔵庫内で。
びっくりすることばっかりだったんだけど、実際試してみるとそれは本当にものすごく美味しいパンになる。
手放せない本になりました。
読書状況:読み終わった
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カテゴリ:
パン
- 感想投稿日 : 2010年5月7日
- 読了日 : 2010年5月7日
- 本棚登録日 : 2010年5月7日
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