バスタンテさんの本棚 > 外資に負けないホテルマーケティング

　ホテル経営とは何か、日本のホテル・旅館経営に何が欠けているのかが解る一書です。タイにリゾートホテルを作った若いイギリス人夫婦の物語です。サロジンリゾートがどのように立ちあがったのか。スマトラ大地震のためにオープン直前のホテルが打撃を受けます。また、解明状態になった隣接したリゾートの映像が流れたことで「サロジンもダメだろう」という目線で見られ…
　この夫婦は最終的には成功しますが「ホテルをやろう」と決めてからオープンまでに10年近い年月をかけ、「どんな客を」「どうもてなすのか」をクリアにしたのです。
　日本のホテル経営に欠けているものはマーケティング、ということがよくわかりました。 登録日 : 2010年01月22日 10:21:50

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