禅寺のおばんざい 四季の膳

著者 :
  • 女子栄養大学出版部 (2003年11月25日発売)
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感想 : 6
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旬の野菜を使った、シンプルで滋味深い京都のおばんざいのレシピ本。季節ごとの献立になっている。野菜の色の美しさがよくわかり器使いも素晴らしい。

読書状況:未設定 公開設定:公開
カテゴリ: 料理の本
感想投稿日 : 2004年12月23日
本棚登録日 : 2004年12月23日

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