中巻は食事と病気の関係についてまとめられたもの。動物性タンパク質を摂るのが怖くなります(笑)
単純炭水化物と複合炭水化物の話、動物性タンパク質と骨粗鬆症の話が特に興味深かった。
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- 感想投稿日 : 2013年8月31日
- 読了日 : 2013年8月31日
- 本棚登録日 : 2013年8月31日
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