帝国ホテル サービスの真髄 (リュウ・ブックス アステ新書)

著者 :
  • 経済界 (2010年10月25日発売)
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感想 : 10

「おもてなし」とは何かの学習。

従業員一人ひとりが、お客様からいただいたお金から給料が支払われているということを自覚→お客様を敬う気持ちをもっていることが、対価以上のサービスに表れている。

931室も有する大ホテルにもかかわらず、きめ細やかなサービスが行きとどいているというのは、こういうところからきているのだろう。

電話の横に手鏡が置いてあって、自分の表情をチェックしているというのは有名な話。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: ビジネス書
感想投稿日 : 2011年8月30日
読了日 : 2011年8月30日
本棚登録日 : 2011年8月30日

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