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げこがこさんの感想
行動力がすごい！
日本で超一流のシェフとなる人の半生だから、もっと教訓臭いかと思っていたけど、かなりうなずきながら読みました。
特に、今の子供たちはファストフードで育っていて、味覚が危ないというところ。日本人の繊細な舌を維持しないことには、日本食の未来はないですよね。
読書状況：読み終わった
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カテゴリ：
ＹＡ新書
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- 感想投稿日 : 2012年7月21日
- 読了日 : 2012年7月20日
- 本棚登録日 : 2012年7月21日
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