タイトルの「マクロビオティック」って何だろうと思い図書館の開架から借りました。なかじという名前の著者で2009.4発行です。蔵人とのことで、酒に関するものか、あるいは発酵食品かとか思いながら読みました。けど「マクロビオティック」の説明はありませんでした(苦笑)そんなに世間に知れてるとは思いませんが~w。仕方がないので調べたら、長寿法の意味で、玄米、野菜、海藻などを中心に摂取する食療法とありました。「マクロ(大きく長い)」「ビオ(生命)」「ティック(学・術)」の合成ですか・・・。日本語がわかりやすいです!
読書状況:読み終わった
公開設定:公開
カテゴリ:
酒・料理
- 感想投稿日 : 2017年4月26日
- 読了日 : 2017年4月26日
- 本棚登録日 : 2017年4月26日
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