iculibさんの感想・レビュー

和食の常識Q&A百科

著者 : 堀知佐子 成瀬宇平

• 丸善出版 (2015年12月28日発売)

【新着図書ピックアップ！】今、空前の和食ブーム。「でも、どこからどこまでが和食なの？」そんな素朴な疑問からマニアックな質問まで満載。この本を読むとますます和食が好きになること間違いなし。付録の「全国の主な郷土料理」を読むと、故郷の味が恋しくなりますよ。
[New Book!] “Washoku” has gotten a lot of attention recently in the world. This book contains everything about “Washoku” from the simple questions to the high-level information. You are sure to develop a love for “Washoku” after reading this book.

感想投稿日 : 2016年1月29日

本棚登録日 : 2016年1月29日