狩猟の本棚»
東京農工大学の狩猟サークル『狩り部』の本棚です。 みんなで面白い狩猟関連本を紹介して読み漁りましょう。
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狩り部.農工大さん
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イノシシを獲る―ワナのかけ方から肉の販売まで
小寺 祐二 / 農山漁村文化協会 / 2011年04月
この本では、農作物被害への対策としてのイノシシ猟の具体的な方法について述べられています。具体的なワナの設置方法だけ...
ジビエ料理大全―野鳥獣の特性と調理の秘訣が一冊で学べる (旭屋出版MOOK)
- / 旭屋出版 / 2006年09月
野生鳥獣を狩る楽しみの一つは、 そのお肉をいかに美味しく食べるか、だと思います。 しかし、自分でジビエの勉強をするの...
罠猟師一代 九州日向の森に息づく伝統芸 (みやざき文庫 (38))
飯田 辰彦 / 鉱脈社 / 2006年03月09日
宮崎県で(猟期に限っては)イノシシ猟で生計を建てている一人の罠猟師を取材した本。写真が豊富で罠の仕組みや解体の解説も多...
狩猟の文化―ドイツ語圏を中心として
野島 利彰 / 春風社 / 2010年03月
ドイツの狩猟について歴史の変移や文化を中心に紹介している。 中世の狩猟者が持っている騎士道精神や儀式、狩猟者に関する...
