マクロビオテックと対極にあるローフード生活を続けたらどうなるか、初めて読むのに適した本。生ナッツのミルクは作り方が簡単そうだが、素材はネットで購入が必要そうで、最初の一歩が踏み出せなかったが、スパイラルスライサーで野菜を麺状にして主食として食べる話を読んで若干やる気が出てきた。
もともと子供のころから生野菜好きで野菜ボールを抱えて食べる位。いつの間にか歳を取って冷え症になってから生野菜を身体が受け付けなかった。
しかし、骨盤体操を始めてから、朝は果物や人参をバーミックスでスムージーににして食べる習慣が続いている。たまに御餅を食べたりすると帰っていが持たれる。ただお昼前にお腹が空いてお菓子を食べたけど(苦笑)
これにローフ―ドスムージーの考え方で緑の野菜や生ナッツのミルクを入れたら、イケそう。
今予約中のローフードのレシピ本を見てから試してみよう!
読書状況:読み終わった
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カテゴリ:
料理
- 感想投稿日 : 2012年1月22日
- 読了日 : 2012年1月22日
- 本棚登録日 : 2012年1月22日
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