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カモイクッキング―くらしと料理を10倍たのしむ (ちくま文庫)についてのneco-yamaさんのレビュー


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食べ物をテーマに小説やエッセイ,料理本を紹介。

レビュー by neco-yamaさん

 未設定  未設定  5  登録日: 2007年02月15日

昭和30年代,何のおもしろみもなかった日本の女性下着業界に一石を投じた下着デザイナーの第一人者,鴨居羊子さんの料理エッセイ。その自由でオシャレな精神でロシア料理やスペイン料理に果敢にチャレンジ。ご本人による挿絵も素敵。これまで様々な本で「鯛茶」の作り方を読んだけれど,鴨井さんの「鯛茶」が一番おいしそう。長崎風だそう。 レビュー登録日 : 2007年02月15日


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