毎日おべんとうを作っていると、どうしても味がマンネリ化してしまいます。そんな時お役立ちなのが当本。特に、常備菜やサブおかずの簡単でいてシンプルな味付けは、違った食材を使っても応用でき、そこから展開できるレシピは無限大。料理は想像力。凝り固まった思考をほぐし、想像力を大いに刺激してくれる1冊でした。
読書状況:読み終わった
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カテゴリ:
料理
- 感想投稿日 : 2011年2月24日
- 読了日 : 2011年2月23日
- 本棚登録日 : 2011年2月24日
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