キャサリン♪さんの感想・レビュー

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事

著者 : デイヴ・アスプリー 栗原百代

• ダイヤモンド社 (2015年9月18日発売)

草を食べて育った牛からとれるバターと、MCTオイル、カビのない良質の豆からできたコーヒーをよく攪拌して朝飲み、
（良質の脂肪を摂ることで脳に直接栄養が行き渡り、
頭は冴えわたり、仕事ははかどり、空腹を感じない）
１４時頃に昼食と18時頃に夕食を摂り、
夕食から朝食の食事までの時間を１６時間空ける
週一度程度のファスティング（バター珈琲は飲んでよい）
により腸が掃除され若返る
昼食は無制限の野菜と良質のタンパク質
夕食は無制限の野菜とタンパク質と少量の炭水化物と果物が食べたければ少量、
（果物は果糖なので悪）
運動は週一度の筋トレーニングで良い

これでIT社長の著者は50キロ痩せて健康になった
という事ですが、これ一庶民には実行不可能
大体バターさえ店頭にない場合がしばしばなのに
セレブか小金持ちの独身の一人暮らしならできるかも。
良質の油はココナツオイルでもいいそうなので、庶民はインスタントコーヒーで飲んでいます
（以前は脂が浮いて気持ち悪かったけど慣れたらおいしい）
欧米人と農耕人種だった私らとは違うと思うし、
いいとこだけ取り入れたいと思います

感想投稿日 : 2016年11月15日

読了日 : 2016年11月11日

本棚登録日 : 2016年11月15日