lightofearendilさんの感想・レビュー

一汁一菜でよいという提案

著者 : 土井善晴

• グラフィック社 (2016年10月7日発売)

ずっと読みたかった本!読了して心から「ごちそう様」が言えるようになった。お味噌汁を一口飲んでホッと一息…それがいろんな意味で大切な事だったんだな。読んで肩の力が抜けた。味、見栄え、品目！と焦るあまり、料理は好きなのに作るまでが長くなり、面倒になっていた。他の事と同じ、当たり前を当たり前に。日常を普通に重ねる事の。いつもと同じ繰り返し（ケ）の中だからこそ気付く変化や、特別な彩（ハレ）を楽しむことが出来る。なんて幸せな事なんだろう。「食」には一連の流れがある。それを自分の子供にも包み隠さず見せるようにしたい。そしてたまには一緒にお菓子を作ったりして。季節を楽しんで。

感想投稿日 : 2017年5月11日

読了日 : 2017年5月11日

本棚登録日 : 2017年5月11日