meriiiさんの感想・レビュー

天ぷらにソースをかけますか?―ニッポン食文化の境界線 (新潮文庫)

著者 : 野瀬泰申

• 新潮社 (2008年12月20日発売)

天ぷらにソース・・・え！？かけるよ！？
天つゆや塩はお店だけって思ってた＠＠

郷土料理とは違う、全国的な料理でもその食べ方は色々！！

私の住む地域では甘く炊いた金時豆を、ばら寿司やお好み焼きに入れるけど、県外に出た時、そんなん入れんよ！と言われて、これがカルチャーショックってやつか・・・と驚いたもんです。

食の方言か～おもしろいな！
県外の人と話す時、ネタになるo^^o

感想投稿日 : 2015年1月22日

読了日 : 2014年7月4日

本棚登録日 : 2013年8月13日