michiru3の本棚

テレビで、この栄養士さんと社員食堂の特集をしているのを見て、
野菜いっぱいだし、塩分控えめなのがいいなと思って購入してみました。

実際、レシピ通りに１定食分（№２）作ってみましたが、
材料買い揃えるのが、結構手間かも。
少しずつですが、使う食材の数が多いです。

量は多かったので、普段作る食事よりはカロリーは少ないはずなのに、
工夫次第なんだなぁと実感。

あとは、作ってくれる人がもれなく付いてくればいう事はありません。

米澤さんが入っていたので、買った本。
米澤さんと伊坂さんも良かったけど、一番好きだったのは
本多孝好さんの「日曜日のやどかり」。
本多さんの他の作品も読んでみたくなりました。

ラストが「そっちか！」という感じで意外だった。
「小市民」「古典部」みたいに、これもシリーズになればいいのになぁ。
まだ１度さらっと読んだだけなので、ちゃんとじっくり読まなくては。
最初に気づけなかったトコがある違いない。

「和風レトロ」って書いてあるので、使えなさそうだけどなぁと思いつつ期待しないで開いてみたら、すごく良かった。
ごちゃごちゃと派手だったり、可愛すぎて幼稚だったりと、実際には使いにくい地紋が多い中、この本の地紋は主張しすぎず、綺麗で、さり気ない感じのものが多いです。
商用も可、ほぼEPS形式なので、地紋としてではなくても、色々と重宝しそう。

多佳子さんの他のレシピ本も美味しいみたい。
本屋さんでなかなか巡り会えない…。