トンカツの丸かじり (文春文庫 し 6-28)

  • 文藝春秋 (1995年10月7日発売)
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図書館の本

内容(「BOOK」データベースより)
なつかしのイモのツルを食べてみる、ビアホールにおける“枝豆まじりの人は大したことない”の法則の発見、スキヤキの“肉疑惑”を追及する、あこがれの「粋に蕎麦屋で一杯」に挑戦、いまどきの野菜たちを叱る、自家製ナマリ節のうまい作り方教えます…身近な食べ物に対して、著者の飽くなき追求は続く。

もうくすくす笑いがとまりません!蕎麦屋でいっぱい、そうめんのくいだおれ、すっぱい梅干。そして高級てんぷら。このてんぷらは食べてみたいなぁ。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 随筆・エッセイ・対談
感想投稿日 : 2011年12月18日
読了日 : 2011年12月21日
本棚登録日 : 2011年12月21日

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