発酵文化人類学 微生物から見た社会のカタチ

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  • 木楽舎 (2017年4月28日発売)
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感想 : 63
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面白かった!発酵にまつわる難しい話も、ヒラク節でスルスルっと入ってくる感じ。

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感想投稿日 : 2017年9月17日
読了日 : 2017年9月17日
本棚登録日 : 2017年9月17日

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