面白かった!
『巴里の空の下オムレツのにおいは流れる』もとーってもよかったけど、これもよい! 作ってみたいレシピ色々。
パリにおけるシャンソン界交流話もおもしろい。
スペイン風オムレツは白身を泡立てるんだね。
ニース風サラダも作りたい。
40年たっても欧州料理って案外浸透してないよなぁって。カリッと焼いたちっちゃなチーズトーストひとつとっても参考になる。
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- 感想投稿日 : 2012年10月15日
- 本棚登録日 : 2012年10月6日
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