図解 人気外食店の利益の出し方 (講談社+α文庫)

  • 講談社 (2012年6月21日発売)
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感想 : 4
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外食店の利益の出し方って書いてあるけど、ただひたすらにデータが書いてある。
一つわかったこと、人件費は重い・・・・

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: ビジネス書
感想投稿日 : 2012年8月12日
読了日 : 2012年8月12日
本棚登録日 : 2012年8月12日

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