soloelfinさんの感想・レビュー

僕が食べたい和そうざい

著者 : 笠原将弘

• 主婦の友社 (2016年3月9日発売)

「多めに作って飽きずに食べきる」がコンセプトのおそうざいのレシピ本。
最近、作り置きのレシピ本が結構出てるけど、この本、それらの本より使えるかも。

作ってみたいものは
「鶏のから揚げ ごまねぎポン酢」
「笠原家の豚こまカレー」
「鮭と厚揚げのピリ辛煮」
「ほうれんそうとゆで卵のサラダ イクラのせ」
など。

特に興味をそそられたのは「こんにゃく、卵、さつま揚げのおでん」。
おでんは大好きだけれど、家で作ると食べきるの結構大変。
気軽に3種類くらいの具で作って、汁物兼、サイドメニューみたいなかんじで食べるのも良いなと思いました。

感想投稿日 : 2016年6月15日

読了日 : 2016年6月15日

本棚登録日 : 2016年6月15日