生活の彩り〜実用書レビュー(ゆん)

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実用書好き、乱読、多趣味な中から、これはおすすめと是非広めたい良書のみ厳選して紹介します。日記ブログはhttp://blog.livedoor.jp/yyunn21/ 人気ブログランキング→http://blog.with2.net/link.php?130268

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好き嫌いをなくしちゃおーッ!3歳からのおべんとう

上田淳子

文化出版局 (2003年02月)

料理

数あるお弁当の本の中で、一番実用的で、内容も濃く、素晴らしい。好みの違う双子の幼稚園児の料理研究家のお母さんが、頑張らないで作る、様々な工夫たっぷりの、おいしいお弁当。子供以外のお弁当を作る人も、だまされたと思って、買ってみる価値あり。

アロマテラピーコンプリートブック〈上巻〉

林伸光

BABジャパン出版局 (2005年01月)

アロマテラピー

もっと本格的にアロマテラピーを勉強したい、もしくはアロマセラピストやインストラクターになりたいと思ったときに、気軽に手に取れるはじめての本格的なテキスト。ライブラ香りの学校編。上巻は知識を網羅（下巻はサロンワーク中心になる予定）。アロマが趣味の人...

視覚でとらえるフォトサイエンス化学図録

数研出版編集部

数研出版 (2003年03月)

アロマテラピー

化学の図説。カラーの写真図版を眺めているだけでも楽しい。化学の素養がない者にも、化学の身近さを感じさせてくれる。

英国キッチンガーデンの楽しみ (LEE リビングムック) (LEEリビング)

吉谷桂子

集英社 (1998年04月20日)

ガーデニング

出版年は古いが、未だにこれほど基本を押さえたキッチンガーデンのための本はないと思う。写真だけでなく、文章も読み応えアリ、レシピやクラフトも素敵。

吉谷桂子のガーデニングスタイル―英国に暮らして (Gakken garden book)

吉谷桂子

学習研究社 (2000年09月)

ガーデニング

ガーデニングをしたい、イギリス風の庭が好きだ、と思ったら、まず手に取るべき本。基礎がきっちり押さえられる上、エッセイ集としても写真集としてもガーデンスタイルブックとしても使えるお得な本。

世界にひとつしかない「黄金の人生設計」

橘玲

講談社 (2003年11月21日)

その他

人生に置ける二大大きな買い物、不動産と保険について、基本要素を徹底検証して何が得で何が損かを見極められる本。1999年出版の本の2003年文庫化（補注つき）だが、まったく古くない。家を買うとはどういうことか、保険を買うとはどういうことか、うっかり流行にの...

自分の会社をつくるということ

経沢香保子

ダイヤモンド社 (2005年06月24日)

その他

女性起業塾の主催者が書いた本。女性が自分の会社を立ち上げる時に必要な知識や考え方や、思わずやってしまいそうな失敗をきっちりあげてあり、う〜ん、私も起業しようかな、と思わせてくれるくらい説得力がある。起業予定の人は必読。そうでない人も、読んでみる価...

照井俊の化学有機化学の最重点照井式解法カード―試験で点がとれる (大学受験V BOOKS)

照井俊

学研 (2005年03月)

アロマテラピー

文系で化学をほとんど勉強しなかった私が読んでも、わかるすごい本（同じシリーズで、無機化学などもあります）。まるで有機化学の授業をうけているよう。化学って、未知の物質の正体を明かす学問だったんだなぁ。

荒巻の世界史の見取り図―大学受験世界史 (続) (東進ブックス―名人の授業)

荒巻豊志

ナガセ (2002年11月)

その他

16〜19世紀の世界史を解説した、非常に読みやすく、ためになる本。特定分野の歴史を勉強し（私の場合は、アロマテラピー）、世界自然体に興味を持ったときに、わかりやすく講義してくれる本は、貴重な存在。

荒巻の世界史の見取り図文明の発祥~16世紀―大学受験世界史 (東進ブックス―名人の授業)

荒巻豊志

ナガセ (2002年06月)

その他

日本史選択だったけど、おおまかな世界史を知りたい人に。無味乾燥な教科書とは異なり、人気予備校教師が、受験テクニックではなく、素養として通用する歴史をきちんと解説している本。海外旅行前に読んだら、きっと見えるものが違ってくるはず。

国産米粉でクッキング―おそうざいからお菓子・パンまで

坂本広子

農山漁村文化協会 (2004年01月)

料理

上新粉でできる意外な料理のレシピ集。ケーキやクッキー、パン、揚げ物、カレーやグラタン、お団子やアジアンスイーツまで。小麦粉と違う点を踏まえ、小麦粉より手軽においしくできるモノも多い上新粉を大活躍させることができるようになる。

ザ・フェミニズム

上野千鶴子

筑摩書房 (2002年03月)

その他

上野千鶴子と小倉千加子という、当代を代表するフェミニストの２人の対談集。前半は、2000年7月29日にドーンセンターで行われた公開対談を再編成したもので、後半は密室対談と称する、より過激な語りおろし。「フェミニズムって、いろいろなんだなぁ」ということが、...

「歩き方」ひとつで生き方が変わる―駒崎優のバランスウォーキング

駒崎優

サンマーク出版 (2003年02月)

美容と健康

駒崎優のバランスウォーキングの本。とても丁寧で的確なアドバイスにあふれていて、少し意識を変えるだけで、独りで簡単に正しい歩き方をマスターできる本。正しい歩き方をちょっと注意するだけで、姿勢も良くなり、腰痛などもなくなり、アンチエイジングにも効果的...

オリーブ石けん、マルセイユ石けんを作る―「お風呂の愉しみ」テキストブック

前田京子

飛鳥新社 (2001年03月)

美容と健康

石鹸を作る場合は、本編の「お風呂の愉しみ」よりも、この本の方がカラー写真入りで詳しく、特に後半の油脂についての専門的な話は非常に勉強になる。これほど丁寧で詳しく、作り手のことを本当に考えている手作り石けんの本は他にない。

お風呂の愉しみ

前田京子

飛鳥新社 (1999年11月)

美容と健康

手作り石鹸と化粧品のバイブル的存在の本。他の著者の手作りコスメの本よりも、「肌に良い」という観点からよく考え抜かれたレシピで、信頼できる。シャンプーやリンスや入浴剤や化粧品やクリームや歯磨きといったもののレシピが載っているだけでなく、著者宅の素敵...

キレイ!まるごと手作りコスメ

芦原しの

秋田書店 (2001年05月)

美容と健康

Eleganceイブに連載されたマンガ「マダムSHABADAのオバサン館」とそのマンガ内に出てきたレシピや、手作り化粧品にまつわるエッセイが一冊になった、楽しく役に立つ本。手作り化粧品で美しさを保つ未亡人とその姪のOLがメインキャラで、毎回様々なトラブルを抱えた女...

犬童文子のスッキリ小顔づくり―1日3分フェイスニング! (講談社MOOK)

犬童文子

講談社 (2003年06月)

美容と健康

「フェイスニング」の命名者である犬童文子著。シワやタルミに、プチ整形並のすごい効果があると聞いて興味を持ち、半信半疑で試してみたところ、数日で効果絶大。気になる部位別に絵を中心に解説されていて、思いついたらすぐに試せ、手放せない一冊。

はじめてのパーソナルカラー―トミヤママチコのカラー診断講座

トミヤママチコ

学習研究社 (2003年10月)

美容と健康

NHK学園「パーソナルカラー講座」を監修しているトミヤママチコ著。この本は、同講座のテキストにも指定されている。学研刊。2000円+税。肌の色などをもとに、その人のに合う色を春夏秋冬の４つにグループ分けされたタイプにあてはめて、応用していくパーソナルカラ...

藤原美智子のパ－フェクトヘア－＆メイク

藤原美智子

講談社 (1997年04月21日)

美容と健康

メイクアップの基礎が、しっかりわかる本。メイクの基本って、案外習う機会がないまま、お化粧を続けていたりするんだけれど、ちょっと勉強するだけで、がらりと変わり、自信がつきます。内容がすごく豊富なので、何度も読み返して、辞書のように使えるお得な本です。

佐伯チズのスキンケア・メイク入門 (講談社の実用BOOK)

佐伯チズ

講談社 (2003年11月14日)

美容と健康

目からウロコの基礎化粧品の正しい使い方。しかも、ほとんどお金がかからない。実践すると、ホントに効果あります。

小児科へ行く前に―子どもの症状の見分け方

ジョンガーウッド John Garwood

ジャパンマシニスト社 (2000年05月)

子育て

一番実用的な子どもの病気の本。この症状で考えられる病気は？すぐに病院に行った方がいいのか、大丈夫なのか？という親が一番知りたいところがきちんとわかる、症状からひける辞書的で、丁寧で、わかりやすい、本当に役に立つ、すごくいい本。

アロマテラピーのための84の精油

ワンダ・セラー高山林太郎

フレグランスジャーナル社 (1992年12月10日)

アロマテラピー

一般的な本に物足りなくなってきた方に。写真も挿し絵もない本ですが、それぞれについて、学名・科名・種類・抽出部位・抽出方法はもちろん、支配星や歴史と神話、芳香の特色や植物としての特徴、科学的な組成や治療上の特性、心に対する働き、身体に対する働き、肌...

マミ・レヴィのアロマテラピー (講談社文庫)

マミレヴィ

講談社 (1996年08月)

アロマテラピー

エステティック・アロマセラピストとして有名なマミ・レヴィ著。講談社文庫への書き下ろし。著者がアロマテラピーに見せられ、プロとして活躍するまでの半生記。アロマテラピーに関心が無くても、なかなか読み応えがあり、純粋に留学体験記としても楽しめる内容。そ...

ハーブティー―おいしく飲んで美しく健康に 57種のハーブからつくる192のハーブティー

佐々木薫

池田書店 (1998年11月)

アロマテラピー

57種類のハーブについて、それぞれ効能が写真付きで丁寧に解説されているだけでなく、ブレンドティーのレシピやハーブティーの活用法、ハーブを使ったお菓子のレシピなども。ハーブティーのことをもっと知りたいと思ったら、ぜひ。写真がキレイで、ぱらぱら眺めてい...

女性のはじめてのアロマテラピー―年齢ごとの美しさの秘訣

シャーリー・プライス高橋房江

フレグランスジャーナル社 (2003年10月)

アロマテラピー

世界的なアロマテラピストで有名な専門書も出版している、アロマテラピー界の大御所の一人シャーリー・プライス著。アロマテラピーの専門書を多く扱うフレグランスジャーナル社刊。Ｂ５版のオールカラーで、美しい写真が多用してあり、よくまとまっています。女性の...

はじめてのアロマテラピー

佐々木薫

池田書店 (1998年06月)

アロマテラピー

書名の通り、アロマテラピーに興味を持ち始めた人の最初の一冊にお薦めできる本。基本的なことが一通りわかるだけでなく、精油の事典はもちろん、目的別のレシピも豊富で、手作り化粧品やマッサージやリフレクソロジーの解説もあり、ハーブの利用法の解説もあり、至...

広田〓子のキッチンガーデン (NHK趣味の園芸ガーデニング21)

広田〓子

日本放送出版協会 (2001年03月)

ガーデニング

庭やベランダで家庭菜園をしてみたいけど、畑にしちゃうと景観が…という悩みを、あっさりと解決してしまう、おしゃれでまるで花壇のような家庭菜園→ キッチンガーデンが作れてしまう本。目から鱗の発見がたくさんあるはず。野菜が、こんなに色とりどりで、美し...

ミシンだから楽しいの。―小関鈴子のパッチワーク

小関鈴子

文化出版局 (2004年09月)

趣味

センスのいい、ポップなミシンパッチワークの本。ミシンでだなんて…？と最初は思ったが、出来上がりはなかなか。しかも、短時間で完成するという嬉しさは、時間がない現代にマッチしていると思う。ログキャビンのベッドカバー、アップリケのランチョンマット、スクエ...

わたしの保存食四季のジャムと甘煮―コンポート・ペースト・果実酒など

婦人之友社編集部

婦人之友社 (2001年10月)

料理

私は、ジャムが大好き。パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり、欠かせないアイテムです。おいしいジャムは買うと高いけれど、手作りすれば、安価でたくさん作れます。しかも、めちゃくちゃ美味しいのに、意外にも、ものすごく簡単にできるんですよ。 10分も火...

こねてたたいて焼きたてパン

島津睦子

婦人之友社 (1999年05月)

料理

美味しいパンを自分で焼きたいと思ったときに、この本以上のテキストはないでしょう。基礎知識から応用のしかたまで、写真で丁寧に解説されています。プロのような焼き上がりのパンに、自画自賛できます。パンについてのうんちくも語れるようになります。食パ...

婦人之友社のお菓子の本―ケーキから和菓子まで70種

福島登美子

婦人之友社 (1999年11月)

料理

この本で作ると、絶対に失敗しません。失敗しそうなポイントは、すべて丁寧に解説してあるので、シュークリームでも手軽に家で作れます。その上、しっかり読めば、基本的なお菓子づくりの技術がきちんと身に付きます。他の本にない一番の特長は、「こつと配合」とい...

だれか来る日のメニュー

行正り香

文化出版局 (1998年10月25日)

料理

ホームパーティメニューの決定版。もちろん普段の日のメニューにも使えます。前菜からデザートまでの献立になっているのはもちろん、音楽やお酒のセレクトもされており、来客を見越した「作る手順」も完璧。作りやすく、手に入りにくい材料も高い材料もなし。おしゃ...

おうちに帰って、ごはんにしよう。

行正り香

文化出版局 (2000年06月)

料理

おいしい！おしゃれ！面白い！レシピ本。すべて献立になっており（メイン、付け合わせ、汁物、デザートはもちろん、ドリンクや音楽まで！）、仕事から帰ってきてからの「作る手順」もついている。さらには、その献立についての脱力系のエッセイが最高で、エッセイ集...

洗濯上手こつのコツ

婦人之友社編集部

婦人之友社 (1999年04月)

家事

「洗濯の仕方なんて、教えて貰う必要ないわ」と考えている方、是非騙されたと思って、読んでみて下さい。洗濯にも、ホントに上手下手があるんです。洗濯機洗いの基本は？ワイシャツをすっきり仕上げるには？セーター洗いは30℃3分で、背広やスーツはブラッシングで...

シンプルライフをめざす整理収納インテリア―すっきりが「持続」します

婦人之友編集部

婦人之友社 (2004年05月)

家事

書店に並んでいる他のインテリアや整理収納の本とは、全く違う本。何でもしまい込んでしまうのが、本当の収納か？いいえ。使うために整理するのだから、出しやすさ、元に戻しやすさを考えるのが、本当の収納のはず。棚の端から端までぴっちり入れ込んでしまうのでは...

シンプルライフをめざす基本の家事―暮らしにゆとりをつくります

婦人之友社編集部

婦人之友社 (2003年10月)

家事

家事とは何か？暮らしを変える７つのテーマと題して、少ない物で豊かに暮らすための持ち数調べのやり方、目安量を元に冷凍と作り置きをフルに活用する食事作りの工夫、掃除の手順と予定表、洗濯の工夫、暮らしがすっきりまわる時間術、すぐに見つかりさっと出せる家...

PMS (月経前症候群) を知っていますか? 「気のせい」ではなかった病気の対処法 (朝日選書)

リネヤ・ハーン川西由美子

朝日新聞社 (2004年01月12日)

美容と健康

今発売されている中では、一番詳しくPMSとその対処法について載っている本。私には、今のところ漢方薬が一番効いていますが、ここに書かれている内容を知っているのと知っていないのとでは、やはり苦しさが全然違うと思います。悩んでいる人は、ぜひ一読を。

プロが教えるキッチン設計のコツ

井上まるみ

学芸出版社 (2004年02月10日)

インテリア・住宅

こんなに詳しく使いやすいキッチンについて書いてある本は、他にないと思う。キッチンは毎日何度も使うところだけあって、その使い勝手は非常に重要。はじめて家を建てるにあたって、何が必要な要素なのか、一から勉強できてとても為になった。リフォームや新築前に...

主婦が考案した住みやすい家102の知恵

竹岡美智子

講談社 (1996年06月18日)

インテリア・住宅

家を設計するときに、とても役に立った本。女性設計士ならではの、アイデア満載。すべてを実現できるわけではないけれど、知っていて採用しないのと、知らないでいるのとでは大違いのはず。

美しい小筆字入門―基本からわかる細字の手本集

富谷栄三郎

大泉書店 (1988年12月)

趣味

習字は、先生の文字が好きでないと、真似して書く気が起きない。この手の本は数あれど、癖のある字が多い中、のびのびとした癖のない字で、見てるだけで癒されるような手本集。もちろん、とっても実用的。

目で覚える色彩センス―CCIC準拠30色によるカラー・ワークブック

松田陽子

東京商工会議所経営支援事業部検定センター (2002年11月)

その他

色の勉強を何もしたことがないけれどカラーコーディネイトに興味があって、独習してみたい人にお勧め。少し値段が高いように感じるかもしれないけれど、上質な紙で、カラーページも多く、貼り込みに使用する色紙付。しかも、これ一冊で配色の基本が独学で無理なく身...

はやねはやおき四回食―幼児の食生活と料理230種 (婦人之友社育児ライブラリー (4))

婦人之友社編集部

婦人之友社 (1992年07月)

子育て

だいたい１歳すぎの離乳食卒業ごろから使える、子どもが食べやすい料理のレシピと、子どもとの生活がうまくいく秘訣が満載のとっても使える本。子どもの生活リズムを三度の食事と一度のおやつでつくること、子どもに必要な量、幼児食で気をつけたいことなど、ただの...

デブラ・ウィンガーを探して [DVD]

ロザンナ・アークエットロザンナ・アークエット

ポニーキャニオン (2005年07月06日)

その他

ハリウッドの大物女優34人が、仕事や子育ての両立について悩み、女性として老いとどう向き合うか、というようなことを、真剣に、でも明るく語る姿は、なんだか親しい女友達と話しているようで、とても勇気づけられる。世界中の女性が、同じことで悩んで、もがいてい...

ものぐさガーデニングのススメ―失敗続きのガーデナーが最後に開く本

斉藤吉一ゼンヨージススム

山海堂 (2004年05月)

その他

「植物の面倒を完璧にできる人はおそらく100人に一人。あとの99人は、たいてい「ラクしてできないかなぁ」と思っている「ものぐさガーデナー」なんです。」と著者は言い切っている。はじめに「簡単な失敗度テスト」がありますが、なるほどなるほどで、大爆笑。でもそ...

アドラー博士の子どもを勇気づける20の方法―もう“いくじなし”とは言わせない (サンマーク文庫)

星一郎

サンマーク出版 (2000年03月)

子育て

勇気づけの子育てで有名なアドラー心理学の基本がよくわかる本。子育てにおいて何が必要で何がまずいのか、非常に論理的に理解できる上、わかりやすく読みやすく、単行本の初版1994年と少し古いのですが、久々の大ヒット。子育てだけでなく、自分自身の考え方の基本...

世界最高峰の風水マスター直伝完全開運マニュアル

永瀬久嗣

総合法令出版 (2003年08月)

その他

飛星派風水、九星気学を本格的に実践できる本。ちょっと難しいので、占い好き、一般的な風水に飽きちゃった、といった方にお薦め。風水の歴史、家相との違い、といった入門的なところから、相当ディープなところまで、楽しめます。現在、効果の実証研究中。

マクロビオティック和のレシピ

西野椰季子

サンマーク出版 (2004年04月)

料理

マクロビのカフェ「アコルト」のレシピ集。とにかく、おいしい。マクロビアンでなくても、わざわざ作ってみたくなる。しかも、ヘルシー。マクロビって何？って人も、この本から入れば、きっと野菜の美味しさに目覚めるはず。

今日も笑顔で台所―あせらず力まず子育て料理

本谷恵津子

婦人之友社 (1997年10月)

料理

ホントはもっと手作りできればと思っている子育て中の忙しい人に読んで欲しい、数々の工夫と知恵がつまった本。手作りの料理は、添加物の心配もなく、なによりおいしく、おまけに安上がり。こういうやり方なら、夕食を外食しがちな多忙な人でも、毎日の食事を確実に...

アーユルヴェーダ美容健康法

アンナセルビー Anna Selby

産調出版 (2002年10月)

その他

オールカラーで読みやすい。

ファンタスティック・アーユルヴェーダ

蓮村奮

知玄舎 (2002年07月)

その他

アーユルベーダとは何ぞや？というところから、本格的に解説してあり、入門書として最適。

七田式超右脳英語トレーニング

七田眞

総合法令出版 (2003年04月)

英語

英語を三倍速で聞くことに慣れれば、ナチュラルスピードでも余裕で聞き取れる。三倍速でシャドウイングできれば、ナチュラルスピードで話せる。酔狂でやっているのではなく、大脳生理学に基づいたトレーニングマニュアル付。この通り真面目にやれば、かなり効き目アリ。

アロマテラピー・スリミング―きれいな体をつくる〈リズミカルボディセラピー〉DVD付

宮川明子

大泉書店 (2005年06月)

アロマテラピー

女性の身体のリズムを整えることで、毎日快適にすごせ、身体もスリムに。PMSなどにも効果的。アロマテラピーと整体を融合させた独自のリズミカルセラピーがオールカラーの写真多用＆DVD付で、とてもわかりやすく解説されたお買い得な本。アロマの世界では超有名な「...

人生に奇跡を起こすノート術―マインド・マップ放射思考

トニーブザン Tony Buzan

きこ書房 (2000年04月)

その他

レオナルドダビンチなどのノート術（放射状・カラフル・イメージ付）を真似ることで、忘れにくく、イメージが膨らみやすく、その情報の応用が利くようになるというので、やってみた。確かに効果アリ。

大地からの贈り物レシピ

中島デコ

サンマーク出版 (2005年06月17日)

料理

玄米菜食・砂糖抜きで、セレブ御用達で有名なマクロビオティックス。この本は、マクロビの有名な先生が、「なんちゃってマクロ」と自ら呼ぶ料理の本。堅苦しくなく、おいしく、ヘルシー。マクロは難しく大変と思っている方、マクロまではいかずとも、野菜料理のレパ...

野菜だけ?―目からウロコの野菜まるごと料理術野菜料理大図鑑

大谷ゆみこ

メタブレーン (2004年10月)

料理

野菜だけで夕食のメイン料理ができるはずがないと思っている方へ。ホントにおいしい。意外な食べ方もたくさん。材料別になっていて便利。

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