おうちに帰って、ごはんにしよう。 についてのゆんさんの感想

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生活の彩り〜実用書レビュー»

実用書好き、乱読、多趣味な中から、これはおすすめと是非広めたい良書のみ厳選して紹介します。日記ブログはhttp://blog.livedoor.jp/yyunn21/ 人気ブログランキング→http://blog.with2.net/link.php?130268

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ゆんさんのレビュー

料理   5
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おいしい!おしゃれ!面白い!レシピ本。すべて献立になっており(メイン、付け合わせ、汁物、デザートはもちろん、ドリンクや音楽まで!)、仕事から帰ってきてからの「作る手順」もついている。さらには、その献立についての脱力系のエッセイが最高で、エッセイ集としても読む価値あり。
著者は世界を飛び回る商社のOLながら、料理好きが評判を呼び、料理本を何冊も出しているが、どの本もホントにおいしくおすすめ。しっかりだしはとる正統派なが
ら、無駄な手間は大胆に省き、レシピに「にんにくチューブ1センチ」なんて出てきたり。作りやすく満足感があり、著者の「おふくろの味」よし子の定番メニューから世界各地の料理まで、楽しく作れること請け合い。材料は2人分。
2005年07月30日 16:47:44

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