生活の彩り〜実用書レビュー»
実用書好き、乱読、多趣味な中から、これはおすすめと是非広めたい良書のみ厳選して紹介します。日記ブログはhttp://blog.livedoor.jp/yyunn21/ 人気ブログランキング→http://blog.with2.net/link.php?130268
レビュー by ゆんさん
私は、ジャムが大好き。パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり、欠かせないアイテ
ムです。おいしいジャムは買うと高いけれど、手作りすれば、安価でたくさん作れま
す。しかも、めちゃくちゃ美味しいのに、意外にも、ものすごく簡単にできるんですよ。
10分も火にかければ、もうジャムなんです。すごくたくさんの種類のジャムが載ってい
るので、ふと思いついたときに、失敗なくぱっと作るのに、便利。馴染みの薄いペー
ストも、作ってみるとホントに美味。料理やお菓子などへの応用レシピも。婦人之友
社の本らしく、基本から応用まで、丁寧に解説されていて、果実系の保存食レシピ本
の決定版です。おすすめ。
登録日 : 2005年07月30日 16:54:10
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