金子健一、マツーラユタカの２人からなるフードユニット。「食を通して、人と人とを、満ち足りたココロをつむいでいく」をモットーに、和食ベースのオリジナル料理を、雑誌やイベント、料理教室、ケータリングなどを通して提案。著書に『あっぱれ！おにぎり』（金園社）、『ヌードルメーカーでもっとおいしい！生?レシピ』（マイナビ）ほか。 「2016年 『お弁当のとっておきおかず』 で使われていた紹介文から引用しています。」
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