なかしましほのおすすめランキング

プロフィール

なかしま しほ
1972年新潟県生まれ。レコード会社、出版社勤務を経て、ベトナム料理店、オーガニックレストランでの経験を重ねたのち、料理家に。2006年「foodmood(フードムード)」の名で、体にやさしい素材を使って作るお菓子の工房をスタート。各種イベント、ワークショップなどで活躍中。
著書に『まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本』『まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本』『まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本』『まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本』(すべて主婦と生活社刊)、『みんなのおやつ ちいさなレシピを33』(ほぼ日刊)、『おやつですよ』(文藝春秋刊)など。

なかしましほのおすすめランキングのアイテム一覧

なかしましほのおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本』や『まいにち食べたい“ごはんのような“ケーキとマフィンの本』や『おやつですよ―くり返し作るわたしの定番レシピ集』などなかしましほの全18作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本

1179
4.26
なかしましほ 2009年10月23日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

なかしましほさん、大好き。 素朴でやさしい味わいとしっかりしたさくさく食感がやみつきになります。 簡単だし、ヘルシーなのもよし。 黒ゴマスティッ... もっと読む

まいにち食べたい“ごはんのような“ケーキとマフィンの本

624
4.26
なかしましほ 2011年1月28日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

真夏だというのにこんな本を借りてしまった。 熱いから、オーブンなんて使いたくないし 暑いから、焼き菓子より冷菓が食べたい。 なのに、がっつり材料買い... もっと読む

おやつですよ―くり返し作るわたしの定番レシピ集

523
4.25
なかしましほ 2010年4月22日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

イラストやコメントがかわいい、作りやすい。 もっと読む

もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ オーガニックなレシピノート

496
3.89
なかしましほ 2007年9月29日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

この本がきっかけで、なかしましほさんのファンになりました。 豆腐マフィンとかごまクラッカーとか何度も作った。 ヘルシーなので思い立ったら作って食べちゃう。 もっと読む

まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本

450
4.11
なかしましほ 2008年10月17日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

クッキーの本と、マフィンとケーキの本はバイブルのようになってるけど、シフォンの本は初。シフォンは20年くらい前に作ってたけど、離れていた。 最近ふわっふ... もっと読む

みんなのおやつ ちいさなレシピを33 (Hobonichi books)

382
3.80
なかしましほ 2013年10月18日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

なかしまさんレシピ本の中ではいちばんバラエティーに富んでいて、分量もちょうどよい。 ホットビスケット、グラノーラ、豆腐ドーナツどれも簡単でおいしかった!... もっと読む

ごはんですよ

336
3.74
なかしましほ 2011年4月5日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

「家庭料理」と漢字で書くより「おうちごはん」というひびきの、疲れた時でも楽しく料理が出来る、気負わない美味しいご飯の本。 ナスと豆腐のカレーや、ベジ... もっと読む

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本

308
4.16
なかしましほ 2012年1月20日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

早速表紙のクッキーを作ってみた。やはり想像通りの味。体に優しい食べ物が必ずしも美味しいものとは限らない。 もっと読む

チョコおやつ―オーガニックなレシピノート

168
3.88
なかしましほ 2008年12月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

基本的になかしましほさんの卵やバターを使わないクッキーやクラッカーに興味ありなんだけど、チョコ好きということで図書館でリクエスト。 ココアのちんすこ... もっと読む

初めてでも失敗しない51のレシピ まいにちおやつ

163
3.74
なかしましほ 2015年11月4日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

とりあえず一通り読んだ! 飾らないけど美味しそうなおかしばかりで、手軽にできそうなものがほとんどです。 あとは作るだけ。笑 もっと読む

四十九日のレシピのレシピ (一般書)

156
3.70
なかしましほ 2013年10月9日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

詮無いことを言えば、テレビ版の時にこの本が読みたかった。 もっと読む

わたしのとっておきサラダ

105
3.62
渡辺有子 2012年5月26日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

今の私には、少々おしゃれすぎる。 もっと読む

たのしいあんこの本

60
3.70
なかしましほ 2017年11月10日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

この本を参考に、久しぶりに小豆を煮ました。 あんこ大好き。 もっと読む

スール (ほぼ日ブックス)

49
4.00
三國万里子 2017年4月7日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

編み物作家の三國万里子と料理家のなかしましほという姉妹でつくった編み物やレシピ、それによみものの小雑誌。黒柳徹子さんが元祖だというマリービスケットで作るケ... もっと読む
全18アイテム中 1 - 18件を表示
ツイートする