アンドルー・F・スミスのおすすめランキング

アンドルー・F・スミスのおすすめランキングのアイテム一覧

アンドルー・F・スミスのおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『ハンバーガーの歴史 世界中でなぜここまで愛されたのか? (P‐Vine BOOKs)』や『砂糖の歴史 (「食」の図書館)』や『ジャガイモの歴史 (「食」の図書館)』などアンドルー・F・スミスの全3作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。

ハンバーガーの歴史 世界中でなぜここまで愛されたのか? (P‐Vine BOOKs)

99
3.40

感想・レビュー

「ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ」 の本バージョンって感じ おさらいしてる感じで面白かった もっと読む

砂糖の歴史 (「食」の図書館)

63
3.18

感想・レビュー

<内容紹介より> 紀元前のインドで誕生したものの、多くの人がくちにするようになったのはこの数百年にすぎない砂糖。 急速な普及の背景にある植民地政策や奴隷制... もっと読む

ジャガイモの歴史 (「食」の図書館)

57
3.50

感想・レビュー

ジャガイモ飢饉の所は食べ物の恨みは恐ろしいと思った。 もっと読む
全3アイテム中 1 - 3件を表示
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