シェフクリエイトのおすすめランキング

シェフクリエイトのおすすめランキングのアイテム一覧

シェフクリエイトのおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『料理は知識が9割 (オレンジぺージの学校)』や『料理は知識が9割』などシェフクリエイトの全2作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

料理は知識が9割 (オレンジぺージの学校)

45
3.50

感想・レビュー

料理のレシピではなく、どのように料理を「設計」していくかについて述べた本。 レシピ本を見て美味しい料理が作れても、それはコピーであって基礎が身に付い... もっと読む
全2アイテム中 1 - 2件を表示
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