パトリス・ジュリアンのおすすめランキング

プロフィール

1952年、モロッコ生まれのフランス人。ライフスタイル・デザイナー/料理家/エッセイスト。1988年、フランス大使館文化担当官として来日。東京日仏学院副学院長を経て、複数のレストランのオーナーシェフを務めたのち、2003年に「パトリス・ジュリアン ライフスタイルデザインオフィス」を設立。一時フランスに帰国していたが、2014年、4年半ぶりに日本を拠点に活動を再開した。ビストロやカフェブームのパイオニアとして知られているだけでなく、商品開発、プロデュース、ハウジング、講演、執筆、ワークショップなど、多岐にわたる活動をしている。著書は50冊を超え、代表作には『生活はアート』(幻冬舎文庫)がある。近著は『パトリス・ジュリアンのおつまみ~気軽に楽しめるおしゃれなフレンチスタイル~』(ワニブックス)。

「2015年 『ライフレシピ Recettes de Vie フランス流「シンプルで豊かな暮らし」を手に入れる30のレッスン』 で使われていた紹介文から引用しています。」

パトリス・ジュリアンのおすすめランキングのアイテム一覧

パトリス・ジュリアンのおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『生活はアート』や『News from Paradise』や『生活はアート (幻冬舎文庫 し 12-2)』などパトリス・ジュリアンの全42作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

生活はアート

235
3.65

感想・レビュー

読み終わったのが遥か昔なので具体的な内容は覚えてませんが、皆さんのレビューを見る限り、「日々の生活をいかに楽しむか」という内容だったと再認識。 今現在、... もっと読む

News from Paradise

190
3.66
よしもとばなな 2005年6月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

よしもとばななとパトリス・ジュリアンの往復書簡集。あっというまに通読してしまう刺激的で気持ちのよい一冊だった。 出産、育児という大きな体験の真っ只中にい... もっと読む

生活はアート (幻冬舎文庫 し 12-2)

183
3.67

感想・レビュー

私の人生観が変わったきっかけになった本♪ もっと読む

お鍋でフランス料理: ビストロの味、田舎の味

115
3.50

感想・レビュー

ル・クルーゼを使う時のお料理の参考に!! もっと読む

きちんと暮らす (AC MOOK)

111
3.56

感想・レビュー

皆さんの感想を読んでら読みたくなったので中古で購入。 パトリスさんの考え方には共感できる部分がとても多かった。 私たちは過去のことを思い出して後悔したり... もっと読む

いんげん豆がおしえてくれたこと

64
3.71

感想・レビュー

再読 パトリスの「生活はアート」はずっとマイバイブル的なところがあったので、 パトリスの本は結構買っていた。 これは「生活がアート」より、よりパ... もっと読む

いんげん豆がおしえてくれたこと (幻冬舎文庫 し 12-1)

64
3.30

感想・レビュー

丁寧にごはんを作ろうかなあと思わせてくれる本。 もっと読む

ゆたかに生きる―パトリス・ジュリアン流ライフスタイル (sasaeru文庫 ぱ 1-1)

59
3.19

感想・レビュー

フランス大使館文化担当官としてアフガニスタン、ポルトガル、タイに渡った後、来日しレストラン経営も手がける等、様々な活躍している筆者に興味を持ち、購入してみ... もっと読む

暮らしのzen

57
3.04

感想・レビュー

すべてのことを毎日思って実行していたら、もちろん良いと思うけれど疲れてしまうかもしれない。 でも、読むことによって出来ることは1つから2つに増えるかもし... もっと読む

しましまの愛

48
3.25

感想・レビュー

内容はもう忘れちゃったけど、本質がいっぱいで、すごい影響を受けた本。 もっと読む

フランス料理ABC: 簡単・おいしい・楽しい・メニュー

47
3.47

感想・レビュー

パトリスジュリアンさんのこの本を見つけたのはまだ20代の頃でリクルートのとらばーゆ読者が紹介していて即買いしました。「フランス料理をつくる」という楽しみと... もっと読む

物語の主人公になる方法 Special Edition

45
4.06

感想・レビュー

外交官、レストラン経営、コンサルタントと様々な職を経てライフスタイルプロデューサーとして活躍する著者。親日家であり、著者自身により日本語で書かれた。自分の... もっと読む

パンの学校: 毎日食べたいフランス風パン

43
3.27

感想・レビュー

最初がフランスパンなので 上級向けだろうか。 この本も冒頭から大切なことが書いてあり ここを端折ると成功率が下がると思う。 フーガス、フォ... もっと読む

フレンチスタイルのサンドイッチ: 楽しい組合せでおいしいラッピング

43
3.35

感想・レビュー

楠本まきさんで知ったパトリス・ジュリアン。 レバーペーストを作ってみたい。 もっと読む

シンプルで贅沢が心地いい。

41
3.23

感想・レビュー

写真に引き込まれてしまった。どの写真も自然光をすごく綺麗に捉えていて、1日の時間の流れを感じながら生きるモロッコの生活がすっと入ってきた。好きだなあ。 ... もっと読む

パトリス・ジュリアンのカフェ: ル・ジャルダン・ドゥ・ジュリアンのレシピ

40
3.36

感想・レビュー

パトリスさんの本はいっぱいあるし、いっぱい持ってるけど(^^*) やっぱり初めて手にとったこの1冊が、思い出深い。。 夢が叶うなら白金のレストラン、も... もっと読む

ハーブ&スパイスの地中海料理ノート: 香りのごちそう通信

37
3.21

感想・レビュー

世界最古の調味料といわれるオリーブオイルが、 なぜ、現代も地中海の食生活を支える重要な食材と なっているのか。 なんだか、体がイキイキと健康になるようなパ... もっと読む

南仏プロヴァンスの家庭料理ノート

35
3.36

感想・レビュー

南仏のイメージ広がる料理本。ハーブとスパイス満載で、本のページのやわらかさもよい。付箋をいっぱい貼ってマス。 もっと読む
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