パラダイス山元のおすすめランキング

プロフィール

招待制餃子レストランオーナーシェフ。1962年札幌市生まれ。2001年、招待制餃子レストラン「荻窪餃子 蔓餃苑」をオープン。餃子ファンや、国内外の星付きシェフが絶賛する〝進化系餃子〟を次々に発表。2022年「第１回焼き餃子協会アワード」大賞受賞。著書に『餃子のスゝメ』(マガジンハウス)、『読む餃子』(新潮文庫)、『うまい餃子』(宝島社)、『餃子の王様 最強レシピ』(プレジデント社)、英語版『GYOZA』(TUTTLE PUBLISHING) などがある。

「2023年 『広がれ！　餃子キングダム』 で使われていた紹介文から引用しています。」

パラダイス山元のおすすめランキングのアイテム一覧

パラダイス山元のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『アンソロジー 餃子』や『パラダイス山元の飛行機の乗り方』や『パラダイス山元の飛行機のある暮らし―――年間最多搭乗1022回「ヒコーキの中の人」が贈る空の過ごし方』などパラダイス山元の全45作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。

アンソロジー 餃子

アンソロジー 餃子

267人
3.17
37件
菊谷匡祐 本 2016年4月28日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

図書館でぼけっと棚を眺めていたら、まるで背表紙の餃子なる文字が浮かび上がってくるように目にとまり思わず借りる。 読んでいると、不意打ちで登場する餃子の写... もっと読む
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パラダイス山元の飛行機の乗り方

パラダイス山元の飛行機の乗り方

244人
3.76
26件
パラダイス山元 本 2013年9月13日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

2013/12/08 TOKYO-FM 中嶋朋子さんの「ふんわりの時間」でこの方がゲストで出ていらっしゃって、聴いていてとても面白かったのでこの本を読んで... もっと読む
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パラダイス山元の飛行機のある暮らし―――年間最多搭乗1022回「ヒコーキの中の人」が贈る空の過ごし方

パラダイス山元の飛行機のある暮らし―――年間最多搭乗1022回「ヒコーキの中の人」が贈る空の過ごし方

152人
3.42
8件
パラダイス山元 本 2016年4月8日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

10時間くらいのフライトは屁でもなくなったけど、その上を行くこういう過ごし方もあるのか もっと読む
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読む餃子 (新潮文庫)

読む餃子 (新潮文庫)

142人
3.15
17件
パラダイス山元 本 2014年12月22日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

餃子に関するエッセイ。筆者の餃子愛は伝わってくるが、当然だけど味は伝わらない。ちょこちょこ読むのがおすすめ。一気に読むと、『餃子います』がしつこく感じる。 もっと読む
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読む餃子

読む餃子

140人
3.59
24件
パラダイス山元 本 2011年11月22日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

2021年4月期展示本です。 最新の所在はOPACを確認してください。 TEA-OPACへのリンクはこちら↓ https://opac.tenr... もっと読む
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パラダイス山元の飛行機の乗り方 (新潮文庫)

パラダイス山元の飛行機の乗り方 (新潮文庫)

107人
3.62
12件
パラダイス山元 本 2018年3月28日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

狂いのひとは強い もっと読む
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なぜデキる男とモテる女は飛行機に乗るのか?

なぜデキる男とモテる女は飛行機に乗るのか?

84人
3.12
6件
パラダイス山元 本 2017年9月22日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

CAのフリ見て我がフリ見直せ もっと読む
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サンタクロース公式ブック ~クリスマスの正しい過ごし方~

サンタクロース公式ブック ~クリスマスの正しい過ごし方~

79人
3.87
15件
パラダイス山元 本 2007年10月24日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

≪読書会紹介図書　2016.3.1≫ テーマ：いちばん衝撃を受けた本 （SIST図書館の所蔵なし） もっと読む
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タモリ読本 (洋泉社MOOK)

タモリ読本 (洋泉社MOOK)

72人
2.91
3件
いとうせいこう 本 2014年2月14日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

空飛ぶモンティ・パイソン観たかったなあ もっと読む
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ザ・マン盆栽 (文春文庫PLUS)

ザ・マン盆栽 (文春文庫PLUS)

65人
3.50
8件
パラダイス山元 本 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

以前から盆栽には興味があったのですが、この本を読んで、マン盆栽是非自分も作ってみたい！と思いました。 フィギュアを置くだけで、小さな盆栽の世界がググ... もっと読む
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ザ・マン盆栽

ザ・マン盆栽

49人
3.24
7件
パラダイス山元 本 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

パラダイス山元が大好きで 東京パノラママンボボーイズが大好きで。 だからマン盆栽も大好きなわけで。 ページをめくるたびに失笑したり爆笑したり感心... もっと読む
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餃子の王様 最強レシピ (プレジデントムック)

餃子の王様 最強レシピ (プレジデントムック)

49人
4.00
4件
パラダイス山元 本 2013年2月8日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

ちょっと基本のレシピがハードルが高いのでまだ作ってませんが、FP届き次第チャレンジします！ ゼ〇キング餃子めっちゃ気になる（笑） おシャンティーなレシ... もっと読む
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餃子のスゝメ

餃子のスゝメ

45人
3.36
3件
パラダイス山元 本 2006年11月30日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

おいしい餃子ができるまで。基本も詳しく解説してくれて好感が持てる。材料の刻み方から食器、冷凍餃子工場まで餃子への愛が詰まった一冊。 おいしい餃子の店... もっと読む
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まんぷくコミックエッセイ うますぎ! 東京ギョーザ (メディアファクトリーのコミックエッセイ)

まんぷくコミックエッセイ うますぎ! 東京ギョーザ (メディアファクトリーのコミックエッセイ)

42人
3.58
5件
ハトコ 本 2014年9月19日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

東京の美味しい餃子の店とこだわりのポイント 安くて美味しい店、庶民的な店から高級店まで幅広く網羅されている 美味しい餃子のレシピや道具、材料、焼き方なども... もっと読む
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ザ・マン盆栽百景

ザ・マン盆栽百景

38人
3.52
2件
パラダイス山元 本 2002年12月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

盆栽に人々のミニチュアが作り出すおかしな空間。小さな世界の中にも物語がちゃんとあって、息遣いすら感じてしまいます！ もっと読む
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マン盆栽の超情景: ミニチュアと樹木のテーブルガーデニング

マン盆栽の超情景: ミニチュアと樹木のテーブルガーデニング

31人
3.00
パラダイス山元 本 2017年5月12日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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餃子の創り方

餃子の創り方

26人
2.60
2件
パラダイス山元 本 2016年7月15日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

こんなにも餃子にバリエーションがあるのかにまずびっくり。包み方も数種類あるし、具を変えれば無限なんじゃないかと思ったぐらいでした。おかずからデザートまで、... もっと読む
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サンタさんみっけ! (YAMAVICO HAUS)

サンタさんみっけ! (YAMAVICO HAUS)

25人
4.00
パラダイス山元 本 2022年12月5日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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うまい餃子

うまい餃子

24人
2.00
1件
パラダイス山元 本 2017年6月23日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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ザ・マン盆栽〈2〉

ザ・マン盆栽〈2〉

23人
3.17
2件
パラダイス山元 本 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

うちにあるのは文庫版。 もっと読む
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全45アイテム中 1 - 20件を表示

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