マーヴィンハリスのおすすめランキング

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マーヴィンハリスのおすすめランキングのアイテム一覧

マーヴィンハリスのおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『ヒトはなぜヒトを食べたか―生態人類学から見た文化の起源 (ハヤカワ文庫―ハヤカワ・ノンフィクション文庫)』や『食と文化の謎 (岩波現代文庫)』や『食と文化の謎―Good to eatの人類学』などマーヴィンハリスの全8作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
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ヒトはなぜヒトを食べたか―生態人類学から見た文化の起源 (ハヤカワ文庫―ハヤカワ・ノンフィクション文庫)

ヒトはなぜヒトを食べたか―生態人類学から見た文化の起源 (ハヤカワ文庫―ハヤカワ・ノンフィクション文庫)

274人
3.47
22件
マーヴィン・ハリス 本 1997年5月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

キッチン。深夜一時半。 葉月は、残業帰りの足で蛹の家を訪ねた。勝手に上がり込んで冷蔵庫を開け、４枚入りのハムのパックを開けてつまみ始める。 そして... もっと読む
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食と文化の謎 (岩波現代文庫)

食と文化の謎 (岩波現代文庫)

239人
3.58
17件
マーヴィン・ハリス 本 2001年10月16日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

異端の文化人類学者だということだが、食文化は、感性の問題ではなく、コストとベネフィットで説明できるものであるとの姿勢で古今東西の食文化を解説していく様は刺... もっと読む
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食と文化の謎―Good to eatの人類学

食と文化の謎―Good to eatの人類学

26人
3.40
5件
マーヴィン・ハリス 本 1988年8月30日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

■一橋大学所在情報（HERMES-catalogへのリンク） 【書籍】 https://opac.lib.hit-u.ac.jp/opac/opac_li... もっと読む
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食と文化の謎 (同時代ライブラリー)

食と文化の謎 (同時代ライブラリー)

16人
3.80
3件
マーヴィン・ハリス 本 1994年3月15日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

人が何を食べ、何を食べないかは何で決まるのか？をただ経済合理性という観点から追求するとこうなる。頭では強く納得し、でも心ではちょっと否定したい。 もっと読む
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ヒトはなぜヒトを食べたか―生態人類学から見た文化の起源

ヒトはなぜヒトを食べたか―生態人類学から見た文化の起源

10人
3.50
2件
マーヴィン・ハリス 本 1990年12月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

ジャレド・ダイアモンドのタネ本みたいな本。 ただ、理論の基礎になっているタンパク質の重要性については、検証の余地があると思う。 もっと読む
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文化の謎を解く―牛・豚・戦争・魔女

文化の謎を解く―牛・豚・戦争・魔女

9人
3.00
1件
マーヴィン・ハリス 本 1988年6月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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文化唯物論―マテリアルから世界を読む新たな方法〈上〉

文化唯物論―マテリアルから世界を読む新たな方法〈上〉

6人
マーヴィン・ハリス 本 1987年3月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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文化唯物論―マテリアルから世界を読む新たな方法〈下〉

文化唯物論―マテリアルから世界を読む新たな方法〈下〉

2人
マーヴィン・ハリス 本 1987年3月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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