三浦理代のおすすめランキング

プロフィール

女子栄養大学栄養学部卒業。女子栄養大学食品栄養研究室助手を経て、平成13 年より女子栄養大学教授。平成29 年3月女子栄養大学定年退職、同年4 月より女子栄養大学名誉教授、現在に至る。農学博士、管理栄養士。

「2020年 『からだによく効く食材&食べあわせ手帖 改訂版』 で使われていた紹介文から引用しています。」

三浦理代のおすすめランキングのアイテム一覧

三浦理代のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『NHK出版 からだのための食材大全』や『からだによく効く食材&食べあわせ手帖』や『たべもの (フレーベル館の図鑑ナチュラ 11)』など三浦理代の全24作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

NHK出版 からだのための食材大全

176
4.33
池上文雄 2018年11月19日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

図書館で借りてみた。鮮やかな写真付きで、時間を忘れて見てしまう。たまに馴染みのない食材が出てきたりするので興味深い。小さく食材雑学が載せてあるのも、好みだ... もっと読む

からだによく効く食材&食べあわせ手帖

112
3.67
三浦理代 2010年8月6日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

OPAC → https://opac.ncn.ac.jp/opac/volume/234798 もっと読む

たべもの (フレーベル館の図鑑ナチュラ 11)

40
4.50
無藤隆 2006年1月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

くだもののしゅるいや しんせんさがどうかわかった もっと読む

日本の食材帖 乾物レシピ 常備もしやすい万物料理!

25
3.50
主婦と生活社 2012年2月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

日本のいろいろな乾物の紹介、料理法が詳細に書かれており、写真も綺麗で、便利。 ただ、レシピの文章の字が小さすぎ! こんな本は、中年以上の奥さんが買うの... もっと読む

女子栄養大学の疲れをとるもやしレモン

18
2.50
三浦理代 2019年8月26日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

もやし×レモンの組合せで、美肌、疲労回復、骨強化などの効果が高まり、安くて簡単。 もやしは常備食なので、とりあえず次にスーパー行くときにポッカレモン買っ... もっと読む
全24アイテム中 1 - 20件を表示
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