上平恒のおすすめランキング

プロフィール

1927年、秋田県生まれ。1950年、東京工業大学化学コース卒業。
 工業技術院繊維高分子材料研究所(通産省)研究員を経て、1983年、北海道大学理学部高分子学科教授。1991年に定年退職後、法政大学工学部非常勤講師(〜94年)。
 現在は、著述業。工学博士。
 著書に『水とはなにか──ミクロに見たそのふるまい』(講談社ブルーバックス)『生命からみた水』(未来の生物科学シリーズ21、共立出版)など著訳書多数。

「2017年 『水の不思議、水の奇跡』 で使われていた紹介文から引用しています。」

上平恒のおすすめランキングのアイテム一覧

上平恒のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『水とはなにか―ミクロに見たそのふるまい〈新装版〉 (ブルーバックス)』や『水とはなにか―ミクロに見たそのふるまい (ブルーバックス 335)』や『水の不思議、水の奇跡』など上平恒の全10作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。

水とはなにか―ミクロに見たそのふるまい〈新装版〉 (ブルーバックス)

95
3.75
上平恒 2009年7月22日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

一見すると地味なテーマの本ですが、化学反応・熱・食品・アルコール・生体など様々なものとのつながりが分かるように書かれています。大学に入ると量子化学や熱化学... もっと読む

水とはなにか―ミクロに見たそのふるまい (ブルーバックス 335)

36
3.33
上平恒 1977年10月 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

高校生レベルでも面白く読める本。水に対して新たな一面を見せてくれる。 ただ、研究が古いので(第一版が昭和52年)最新の水に関する本も併せて読みたい。 ... もっと読む

水の分子工学

1
3.00
上平恒 1998年4月 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

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