今村規子のおすすめランキング

今村規子のおすすめランキングのアイテム一覧

今村規子のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『懐かしいお菓子: 武井武雄の『日本郷土菓子図譜』を味わう (とんぼの本)』や『名越左源太の見た 幕末奄美の食と菓子』など今村規子の全2作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。

懐かしいお菓子: 武井武雄の『日本郷土菓子図譜』を味わう (とんぼの本)

55
3.75
伴田良輔 2020年1月30日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

武井武雄の私家本「日本郷土菓子図譜」(三冊の和綴じ本)の お菓子の水彩スケッチ169点を一挙公開。 第一巻 第二巻 第三巻・・・それぞれのスケッチをカ... もっと読む

名越左源太の見た 幕末奄美の食と菓子

7
5.00
今村規子 2010年4月16日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

幕末の奄美の様子を知る唯一といっていい本、「南島雑話」の中から食に関する部分について、読み解いた本です。 食に関しての記録というのは残りにくく、現在の郷... もっと読む
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