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今柊二

今柊二のおすすめランキング

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プロフィール

1967年生まれ。横浜国立大学卒。定食評論家。
庶民の味、市井の食文化に対する飽くなき探求心から国内外各地をめぐり、安くておいしい定食とそれを提供する店の調査・研究をおこなう。
主たる著書に『定食学入門』(ちくま新書)、『定食と文学』『定食と古本』(本の雑誌社)、『ファミリーレストラン「外食」の近現代史』(光文社新書)など。二児の父。

「2015年『定食ツアー家族で亜細亜』で使われていた紹介文から引用しています。」

今柊二のおすすめランキングのアイテム一覧

今柊二のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『定食学入門』や『ファミリーレストラン「外食」の近現代史 (光文社新書)』や『とことん! とんかつ道 (中公新書ラクレ 482)』など今柊二の全47作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

定食学入門

定食学入門

154人

3.29

今柊二本 2010年1月1日

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感想・レビュー

桃山学院大学附属図書館蔵書検索OPACへ↓ https://indus.andrew.ac.jp/opac/volume/730479 もっと読む

レビューを読む

ファミリーレストラン「外食」の近現代史 (光文社新書)

ファミリーレストラン「外食」の近現代史 (光文社新書)

150人

3.22

今柊二本 2013年1月17日

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感想・レビュー

「２４時間戦えますか」そんな言葉に乗せられて、長い通勤時間、仕事を終えて夕食（夜食）代わりに居酒屋でいっぱい、帰宅すれば「もう寝てる」（当然です、了解のも... もっと読む

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とことん! とんかつ道 (中公新書ラクレ 482)

とことん! とんかつ道 (中公新書ラクレ 482)

148人

3.24

今柊二本 2014年1月10日

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感想・レビュー

カゼやインフルエンザがはやる季節を乗り切るにはビタミンを取る。ということで「コンカツ」ならぬ「トンカツ」でブタミンパワー全開、ブーブー言わせれば、病気が吹... もっと読む

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定食と古本

定食と古本

101人

3.21

今柊二本 2012年3月21日

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感想・レビュー

前半のお店紹介は知らないお店ばっかりであまり興味をそそられませんでしたが、後半の半生記は面白かったです。もっと読む

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定食と文学

定食と文学

93人

3.24

今柊二本 2010年11月15日

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感想・レビュー

定食の描写がある文学を取り上げ、実際に食べに行ったり、当時の世情を慮ったりしている本です。筆者自身による食べものの描写がいまいちなのと、取り上げ... もっと読む

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旨い定食途中下車 (光文社新書)

旨い定食途中下車 (光文社新書)

88人

3.17

今柊二本 2011年5月17日

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感想・レビュー

いわゆる通勤電車路線沿いのゴハン屋さん発見ミタイナ。札幌も市電（路面電車）周辺の情報が載ってたけど、数年前の出版なので… しかも市電周辺と言いながら、そ... もっと読む

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定食と古本ゴールド

定食と古本ゴールド

78人

3.25

今柊二本 2014年2月20日

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感想・レビュー

シリーズ第２弾。著者の中でもベストではないだろうか。特に学生時代のエピソードは秀逸。ブックオフもちゃんと尊重しているのは素晴らしい。もっと読む

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定食バンザイ! (ちくま文庫)

定食バンザイ! (ちくま文庫)

75人

3.52

今柊二本 2005年5月1日

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感想・レビュー

さほど食べ歩きに興味の無い自分でも面白く読んだ。横浜周辺とか神保町周辺のアレコレに納得。大船のアレとか逗子のソレとかも…。掲載されたお店でなくなっている店... もっと読む

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洋食ウキウキ (中公新書ラクレ)

洋食ウキウキ (中公新書ラクレ)

70人

3.28

今柊二本 2017年1月7日

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感想・レビュー

おお、洋食も出ましたか～！と、新書にしてはの厚さにひるんだものの、読み進めれば面白い、今さん節♪ 洋食の歴史？と定義、メニューについてで始まり、... もっと読む

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立ちそば大全

立ちそば大全

68人

3.65

今柊二本 2010年3月20日

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感想・レビュー

暑くなってくるとあまりいく機会もありませんが、やはり、立ちそばにはなんらかの魅力がありますね。特に、においに負けるというか。(^^; チープな具材も魅力... もっと読む

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かながわ定食紀行

かながわ定食紀行

64人

3.57

今柊二本 2008年10月1日

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感想・レビュー

研究先の先生から貸してもらいました。神奈川県の定食屋をレポートしたものです。地元の人がいかないような街の定食屋がたくさんのっている。 ... もっと読む

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ガンダム・モデル進化論 (祥伝社新書)

ガンダム・モデル進化論 (祥伝社新書)

53人

2.86

今柊二本 2005年2月25日

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感想・レビュー

ガンダムとはいかに、・・・ファンでないので、なんともいいがところです。ガンダムも出るということで、基本的には、ガンプラについての記述が多い。そのほと... もっと読む

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スイーツ放浪記 (中公新書ラクレ)

スイーツ放浪記 (中公新書ラクレ)

52人

3.64

今柊二本 2018年4月10日

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感想・レビュー

今柊二さんて、WEB本の雑誌でときどき古本と定食のエッセイとか読んでいておもしろいなとはいつも思っていたんだけど、これはスイーツがテーマということで読まね... もっと読む

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ニッポン定食紀行 (竹書房文庫)

ニッポン定食紀行 (竹書房文庫)

45人

3.50

今柊二本 2011年2月28日

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感想・レビュー

いこい食堂、行って見たい。もっと読む

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定食ニッポン

定食ニッポン

44人

3.60

今柊二本 2007年4月27日

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感想・レビュー

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餃子バンザイ!

餃子バンザイ!

42人

3.46

今柊二本 2016年6月24日

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感想・レビュー

2016/7/14読了。読み始めて思ったのは、「何という内容の薄い本だろう」ということだった。表紙には「餃子ガイドエッセイ」と銘打たれているのだが、ガイ... もっと読む

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定食ツアー家族で亜細亜

定食ツアー家族で亜細亜

41人

3.00

今柊二本 2015年3月24日

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感想・レビュー

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かながわ定食紀行おかわり! (かもめ文庫)

かながわ定食紀行おかわり! (かもめ文庫)

38人

3.88

今柊二本 2010年10月31日

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感想・レビュー

読んでると腹が減ってくる。新聞連載コラムなので紙幅の問題があるのだろうが、各店についてもう少し文章量、情報量がほしいところ。野沢一馬のほうはそのあたりで店... もっと読む

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かながわ定食紀行もう一杯! (かもめ文庫)

かながわ定食紀行もう一杯! (かもめ文庫)

38人

3.75

今柊二本 2012年10月1日

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感想・レビュー

定食紀行以上に、巻末の対談と3.11以降の日記がよい。もっと読む

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丼大好き (竹書房文庫)

丼大好き (竹書房文庫)

33人

3.00

今柊二本 2012年7月27日

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感想・レビュー

天丼、カツ丼、うな丼、牛丼、親子丼が五大丼とか、私はカツ丼、牛丼を好んで注文しますｗ。あと海鮮丼が好きですね。家ではシラス（桜えび）丼（ご飯に生シラス、ち... もっと読む

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