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プロフィール

九州大学 農業研究院生命機能科学部門 特任教授(名誉教授) 農学博士

「2020年 『脂質・脂肪酸関連物質の使いこなし方 -素材開発・機能創生・応用技術-』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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