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佐藤清隆のおすすめランキング

プロフィール

1968年生まれ。91年、横浜国立大学経済学部卒業。98年、東京大学大学院経済学研究科博士課程単位取得満期退学。2001年、博士（経済学）取得（東京大学）。（財）国際東アジア研究センター研究員、横浜国立大学経済学部助教授・准教授・教授を経て、2013年より横浜国立大学国際社会科学研究院教授（現在に至る）。Managing Currency Risk: How Japanese Firms Choose Invoicing Currency, Cheltenham, UK: Edward Elgar刊（共著、2018）にて、日経・経済図書文化賞受賞（2019年）。

「2023年 『円の実力 為替変動と日本企業の通貨戦略』 で使われていた紹介文から引用しています。」

佐藤清隆のおすすめランキングのアイテム一覧

佐藤清隆のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『ひと粒のチョコレートに (福音館の単行本)』や『カカオとチョコレートのサイエンス・ロマン 神の食べ物の不思議』や『円の実力 為替変動と日本企業の通貨戦略』など佐藤清隆の全36作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

ひと粒のチョコレートに (福音館の単行本)

ひと粒のチョコレートに (福音館の単行本)

685人
4.06
55件
佐藤清隆 本 2023年10月6日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

佐藤清隆さんの絵本ですね。 佐藤清隆さん（1946年生まれ。）広島大学名誉教授、工学博士、専門は食品物理学。 絵はjunaida（ジュナイダ）さんです。 ... もっと読む
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カカオとチョコレートのサイエンス・ロマン 神の食べ物の不思議

カカオとチョコレートのサイエンス・ロマン 神の食べ物の不思議

116人
3.63
18件
佐藤清隆 本 2011年10月14日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

2011/10/20：カカオの栽培方法やチョコレートの精製などについて科学的に考察した本。 もっと読む
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円の実力 為替変動と日本企業の通貨戦略

円の実力 為替変動と日本企業の通貨戦略

65人
3.00
9件
佐藤清隆 本 2023年12月11日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

円の実力について、もう少しわかりやすく具体的に書かれていることを期待していたが、学術的で一般読者には少々難解に感じた。 もっと読む
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チョコレートの科学 (食物と健康の科学シリーズ)

チョコレートの科学 (食物と健康の科学シリーズ)

33人
3.00
9件
大澤俊彦 本 2015年5月29日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

貸出状況はこちらから確認してください↓ https://libopac.kamakura-u.ac.jp/webopac/BB00266688 もっと読む
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日本企業の為替リスク管理 通貨選択の合理性・戦略・パズル

日本企業の為替リスク管理 通貨選択の合理性・戦略・パズル

25人
3.60
1件
伊藤隆敏 本 2021年9月17日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

東2法経図・6F開架：338.95A/Sh49n//K もっと読む
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女は男に従うもの? 近世イギリス女性の日常生活 (刀水歴史全書 66)

女は男に従うもの? 近世イギリス女性の日常生活 (刀水歴史全書 66)

25人
3.00
2件
スーザン・W.ハル 本 2003年3月30日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

近世の一次史料で女性の生活のことがどのように書かれているかをひたすら引用している本。タイトルから誤解されそうなフェミニズムっぽい内容ではありません。 ... もっと読む
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チョコレート製造技術のすべて

チョコレート製造技術のすべて

22人
4.00
4件
ステファン・T.ベケット 本 2020年7月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

女子栄養大学図書館OPAC▼　 https://opac.eiyo.ac.jp/detail?bbid=2000049798 もっと読む
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脂質の機能性と構造・物性 分子からマスカラ・チョコレートまで

脂質の機能性と構造・物性 分子からマスカラ・チョコレートまで

18人
4.00
3件
佐藤清隆 本 2011年6月5日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

2016年3月新着 もっと読む
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チョコレートを極める12章

チョコレートを極める12章

16人
4.00
3件
佐藤清隆 本 2024年1月20日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

電子ブックはこちら ebook： https://mol.medicalonline.jp/library/ebooks/detail?id=10790&... もっと読む
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チョコレートの散歩道 魅惑の味のルーツを求めて

チョコレートの散歩道 魅惑の味のルーツを求めて

14人
3.00
3件
佐藤清隆 本 2013年1月25日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

●2025年10月4日、きのう慶應病院の診察後に立ち寄った池袋ジュンク堂本店でカカオやチョコレートの本を見つけてチェックしたところから、図書館の蔵書の有無... もっと読む
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溶液からの結晶成長 構造と形のデザイン (シリーズ 結晶成長のダイナミクス 6巻)

溶液からの結晶成長 構造と形のデザイン (シリーズ 結晶成長のダイナミクス 6巻)

12人
3.00
佐藤清隆 本 2002年8月28日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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円の実力 (現代経済解説シリーズ)

円の実力 (現代経済解説シリーズ)

10人
2.00
1件
佐藤清隆 電子書籍 2023年12月15日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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西洋史の新地平 エスニシティ・自然・社会運動

西洋史の新地平 エスニシティ・自然・社会運動

8人
2.00
佐藤清隆 本 2005年12月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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浮浪者たちの世界 シェイクスピア時代の貧民問題

浮浪者たちの世界 シェイクスピア時代の貧民問題

7人
A.L.ベーア 本 1996年1月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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製菓用油脂ハンドブック

製菓用油脂ハンドブック

3人
ラルフ・E.ティムス 本 2010年2月14日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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日本企業の為替リスク管理　通貨選択の合理性・戦略・パズル (日本経済新聞出版)

日本企業の為替リスク管理　通貨選択の合理性・戦略・パズル (日本経済新聞出版)

2人
清水順子 電子書籍 2021年9月16日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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機能性脂質の開発 (CMCテクニカルライブラリー)

機能性脂質の開発 (CMCテクニカルライブラリー)

1人
佐藤清隆 本 1999年11月15日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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機能性脂質のフロンティア (ファインケミカルシリーズ)

機能性脂質のフロンティア (ファインケミカルシリーズ)

1人
佐藤清隆 本 2014年3月10日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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The Life Stories of Peter and Margaret Adamson An Anglican English Couple Living in Leicester (Memory and Narrative Series)

The Life Stories of Peter and Margaret Adamson An Anglican English Couple Living in Leicester (Memory and Narrative Series)

1人
佐藤清隆 本 2020年5月27日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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機能性脂質のフロンティア (ファインケミカルシリーズ)

機能性脂質のフロンティア (ファインケミカルシリーズ)

佐藤清隆 本 2004年12月27日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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